المقادير
- صدر الدجاج : 4 صدور (فيليه مدقوق)
- بقسماط : كوب (كعك مطحون)
- البيض : 2 حبة
- الخل : ملعقة كبيرة
- طحين : ربع كوب
- جبن البارميزان : ربع كوب (مبشور ناعم)
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- الزيت : غزير (للقلي)
الطريقة:
1. تبلي الدجاج بالملح والفلفل.
2. اغمسي الدجاج بالطحين لعمل طبقة خفيفة.
3. اخفقي البيض مع الخل ثم ضعي الدجاج بالبيض المخفوق.
4. اخلطي البقمساط مع جبن البارميزان ثم ضعي الدجاج بعد البيض بالبقسماط والجبن.
4. سخني الزيت في مقلاة عميقة على نار عالية حتى يبدأ بالغليان.
5. اقلي الدجاج المتبل وخففي النار قليلا حتى يتحمر.
6. قدميه دافئاً إلى جانب السلطة والبطاطس المشوية حسب الرغبة.
قد يهمك أيضا:
GMT 19:04 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير المكرونة الإيطالية باللحمGMT 18:59 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير طريقة عمل تتبيلة الدجاج المقليGMT 18:56 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير سلطة السبانخ بالتفاحGMT 18:53 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
مشروب الأناناس الساخن للرجيمGMT 18:48 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير بيتزا المشروم والجبنة Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك