
المقادير
- صدر الدجاج : 4 صدور (فيليه مدقوق)
- بقسماط : كوب (كعك مطحون)
- البيض : 2 حبة
- الخل : ملعقة كبيرة
- طحين : ربع كوب
- جبن البارميزان : ربع كوب (مبشور ناعم)
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- الزيت : غزير (للقلي)
الطريقة:
1. تبلي الدجاج بالملح والفلفل.
2. اغمسي الدجاج بالطحين لعمل طبقة خفيفة.
3. اخفقي البيض مع الخل ثم ضعي الدجاج بالبيض المخفوق.
4. اخلطي البقمساط مع جبن البارميزان ثم ضعي الدجاج بعد البيض بالبقسماط والجبن.
4. سخني الزيت في مقلاة عميقة على نار عالية حتى يبدأ بالغليان.
5. اقلي الدجاج المتبل وخففي النار قليلا حتى يتحمر.
6. قدميه دافئاً إلى جانب السلطة والبطاطس المشوية حسب الرغبة.
قد يهمك أيضا:
GMT 12:46 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس
صينية البطاطس بالدجاج والكريمة بالفرنGMT 12:41 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس
دجاج ستروغونوف بالكريمةGMT 12:37 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس
طريقة بيتزا ألفريدو بالدجاج بخطوات سهلةGMT 10:12 2026 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير
طريقة إعداد وتحضير الكباب الحلبيGMT 10:09 2026 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير
طريقة إعداد وتحضير كبسة الدجاج السعودية Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك