الرئيسية
تعرفي علي طريقة إعداد وتحضير مقلوبة الدجاج الخليجية
مقلوبة الدجاج الخليجية
القاهرة - لايف ستايل
المقادير
- الدجاج : 8 pcs (مقطعة 8 قطع)
- الزبدة : 100 غراماً (في حرارة الغرفة)
- بهارات : ملعقة كبيرة (البهارات (مستكة، زعفران، هال، بهار أسود، قرفة، كزبرة يابسة، قرنفل، عقدة صفراء، كمون، خلنجان))
- ملح : ملعقة صغيرة
- الأرز : كوبان (الأرز الأميركي الطويل الحبة)
- مكعب مرق الدجاج : كوب
طريقة التحضير
1. تفرك قطع الدجاج بالملح ومزيج التوابل المذكور وتترك في الثلاجة لمدة 3 ساعات.
2.يدهن قعر طنجرة ضغط بالزبدة وتصف قطع الدجاج فيها جنباً إلى جنب بطريقة مرتبة.
3 يسلق الأرز في الماء المملح لمدة 6 دقائق ثم يصفى ويغسل ويوضع في مصفاة.
4. يخلط الأرز مع ملعقة صغيرة من خليط البهارات ويوزع فوق قطع الدجاج.
5. يسكب كوب وربع الكوب من الماء فوق الأرز وتغطى طنجرة الضغط ويطهى محتواها على نار خفيفة لمدة ٢٥ إلى ٣٠ دقيقة حتى تنضج قطع الدجاج مع الأرز.
6. تطفأ النار وتترك القدر مغطاة لمدة ١٠ دقائق ثم يقلب محتواها فوق طبق التقديم ويقدم الطبق ساخناً
قد يهمك أيضا:
GMT 12:46 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس
صينية البطاطس بالدجاج والكريمة بالفرن
GMT 12:41 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس
دجاج ستروغونوف بالكريمة
GMT 12:37 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس
طريقة بيتزا ألفريدو بالدجاج بخطوات سهلة
GMT 10:12 2026 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير
طريقة إعداد وتحضير الكباب الحلبي
GMT 10:09 2026 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير
طريقة إعداد وتحضير كبسة الدجاج السعودية
دراسة تكشف أن الحمل يُحدث تغييرات ملحوظة في دماغ المرأة تؤثر على الانفعالات والتفاعل
أمستردام - لايف ستايل
كشفت دراسة حديثة أجريت في هولندا أن الحمل لا يقتصر تأثيره على التغيرات الجسدية المعروفة فقط، بل يشمل تغييرات واضحة في بنية ووظائف دماغ المرأة تختلف باختلاف عدد مرات الحمل. وأجرى الباحثون في المركز الطبي الجامعي بأ...المزيدأبرز المشاكل شيوعاً في السنوات الأولى من الزواج وكيفية التعامل معها
القاهرة - لايف ستايل
مع بداية الحياة الزوجية يدخل الزوجان مرحلة جديدة مليئة بالتجارب والمسؤوليات والتحديات المختلفة. ورغم أن هذه الفترة تُعد من أجمل مراحل العمر، فإنها في الوقت نفسه قد تكون الأكثر حساسية، خصوصاً في السنة الأولى من الز...المزيدالحرير المطفأ والتطريز ثلاثي الأبعاد يحددان ملامح قفاطين رمضان 2026 لدى شالكي
الرياض - لايف ستايل
كشفت دار شالكي، بقيادة المصمم السعودي قاسم القاسم، عن مجموعتها الخاصة برمضان 2026، والتي تميزت بمقاربة معاصرة للأزياء الشرقية، من خلال توظيف الحرير المطفأ وتقنيات التطريز ثلاثي الأبعاد، ضمن رؤية تجمع بين الحرفية ا...المزيدناشط فلسطيني يشيد بالحلقة السادسة من "صحاب الأرض" ويوجه تحية لصناع العمل
القاهرة - لايف ستايل
أشاد الناشط الفلسطيني خليل أبو إلياس بالحلقة السادسة من مسلسل صحاب الأرض، معبرًا عن تقديره الكبير لصناع العمل بعد تناولهم واقعة إنسانية مؤلمة قال إنه كان شاهدًا عليها منذ بدايتها وحتى نهايتها، مؤكدًا أن ما عُرض في...المزيدالمنظمة العربية للسياحة تدعو العالم العربي للاحتفال بيوم السياحة العربي 2026
جدة ـ لايف ستايل
دعت المنظمة العربية للسياحة كافة الدول العربية والمواطنين إلى المشاركة في الاحتفال بيوم السياحة العربي لعام 2026، والذي يوافق تاريخ 25 فبراير من كل عام، وهو تاريخ مولد الرحالة العربي الشهير ابن بطوطة. وقد أُطلقت الاح...المزيدالنظام الغذائي النباتي يقلل من خطر الإصابة بخمسة أنواع من السرطان
لندن - لايف ستايل
كشفت دراسة علمية حديثة أجراها فريق من الباحثين الدوليين أن اتباع نظام غذائي نباتي قد يساهم في تقليل خطر الإصابة بخمسة أنواع رئيسية من السرطان. وقد أظهرت النتائج أن الأشخاص الذين يعتمدون على الأطعمة النباتية مثل ال...المزيدGMT 08:05 2019 الإثنين ,11 تشرين الثاني / نوفمبر
تجنب الخيبات والارتباك وحافظ على رباطة جأشك
GMT 14:34 2019 السبت ,30 آذار/ مارس
تتحرر وتتخلص من الأعباء الكثيرة والضغوط
GMT 08:41 2020 السبت ,02 أيار / مايو
عليك أن تتجنب الأنانية في التعامل مع الآخرين
GMT 14:09 2019 الثلاثاء ,02 إبريل / نيسان
تبدأ بالاستمتاع بشؤون صغيرة لم تلحظها في السابق
GMT 18:00 2026 الأحد ,21 حزيران / يونيو
ياسمين عبد العزيز تكشف كواليس فيلم "خلي بالك من نفسك" مع أحمد السقا
GMT 06:16 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
ضغوط مختلفة تؤثر على معنوياتك أو حماستك
GMT 07:14 2018 الإثنين ,09 تموز / يوليو
تعرفي على "مكياج العروس" ذات البشرة الحنطية
GMT 19:42 2026 الإثنين ,02 آذار/ مارس
أفضل الأطعمة والمشروبات لتعويض فقدان السوائل خلال رمضان
GMT 10:09 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان
إحذر من السلوك المزاجي والمتسلّط لأنّك تساهم في خلق أعداء لك
GMT 20:29 2017 الأربعاء ,05 تموز / يوليو
شائعات تؤكد زواج الفنانة دينا فؤاد من النجم أحمد حسن
GMT 08:51 2020 السبت ,02 أيار / مايو
لا رغبة لك في مضايقة الآخرين
GMT 17:43 2019 السبت ,30 آذار/ مارس
تحديات مهنية وسعادة عاطفية في الطريق إليك
GMT 22:35 2024 الخميس ,12 أيلول / سبتمبر
أجمل 5 جزر حول العالم لقضاء شهر العسل
GMT 09:28 2023 الأربعاء ,06 أيلول / سبتمبر
منتجعات رائعة لمحبي الفخامة في جزيرة بوكيت
GMT 08:36 2020 السبت ,14 آذار/ مارس
الخطوط الملكية المغربية تعرض على موظفيها إجازة غير مدفوعة الأجر
GMT 13:10 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
تخوض تجارب تفيد أحلامك وطموحاتك لكي تتقدم بأعمالك أ
GMT 16:07 2024 الأحد ,03 تشرين الثاني / نوفمبر
الطريقة الصحيحة لتنظيف الأوشحة للحصول على نتيجة مثالية
GMT 17:13 2023 الإثنين ,09 تشرين الأول / أكتوبر
إطلالة ساحرة للفنانة مي سليم بالأسود تخطف بها الانظار
GMT 15:21 2020 الخميس ,02 إبريل / نيسان
سائح يكتشف إصابته بفيروس كورونا بفضل معجون الطماطم
GMT 22:46 2019 الثلاثاء ,30 إبريل / نيسان
"أيس كريم بصوص الرنجة" أحدث مثلجات شم النسيم
GMT 11:54 2019 الخميس ,28 شباط / فبراير
دراسة تكشف مدى صعوبة التمييز بين الألوان ودرجاتها
GMT 13:30 2018 الإثنين ,12 تشرين الثاني / نوفمبر
لبنى أحمد تكشف أهمية "الباكوا" في ضبط طاقة المكان
GMT 11:45 2018 الثلاثاء ,09 تشرين الأول / أكتوبر
محمود يس الفنان الذي علم أجيال
GMT 19:07 2017 الإثنين ,16 كانون الثاني / يناير
تمارا القباني تطرح تشكيلة عباءات شتوية جديدة بألوان زاهية لعام 2017
GMT 09:53 2017 الأربعاء ,29 آذار/ مارس
إيفانكا ترامب تستخدم ترامب الذهب في تصميم منزلها الجديد
GMT 12:24 2025 الإثنين ,21 تموز / يوليو
جدل حول بيع نانسي عجرم لأغنية أخاصمك آه والكاتب يهدد باللجوء إلى القضاء
GMT 20:13 2025 الخميس ,24 إبريل / نيسان
عودة الفساتين الميدي تتصدر مشهد الأناقة في ربيع وصيف 2025
GMT 13:18 2020 الأحد ,19 تموز / يوليو
موديلات قفاطين وجلابيات للشابات من شادية أرسلان تعرفي عليها
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك