
المقادير
- طماطم : 4 حبات (كبيرة الحجم)
- الثوم : 4 فصوص (مفروم ناعم)
- معجون الطماطم : ملعقة كبيرة
- الفلفل الأحمر الحار : 2 حبة
- الماء : 2 ملعقة كبيرة
- الخل الأبيض : 3 ملاعق كبيرة
- الزيت : ملعقة كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
1. ضعي الطماطم والماء في محضرة الطعام واخلطي جيداً، ضعي الخليط بطبق جانبي.
2. حمري الثوم في الزيت في قدر على النار، ثم أضيفي الفلفل الأحمر، والخل، ومعجون الطماطم، وقلبي المكونات.
3. اتركي الخليط حتى يغلي ثم أضيفي خليط الطماطم والماء.
4. بهرّي بالملح والفلفل الأسود.
5. اتركي الخليط حتى يغلي ثم خففي النار حتى يتسبك.
6. قدمي الدقوس الحار بجانب أطباق الكبسة.
قد يهمك أيضاً :
GMT 10:07 2025 الأربعاء ,18 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير الكباب الحلبيGMT 10:07 2025 الأربعاء ,18 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير اللحم المشوي على الطريقة الشرقيةGMT 10:07 2025 الأربعاء ,18 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضيرثريد اللحم بالخضارGMT 10:07 2025 الأربعاء ,18 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير كفتة اللحمة بالرز البرياني بخطوات سهلةGMT 10:07 2025 الأربعاء ,18 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير الدجاج بالعسل والسمسم لوجبة غداء خفيفة وشهية Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك