
المقادير
2 x كوب بشامل
1 x كوب جبنة موزريلا
1 x معلقة كبيرة سمن
1 x عدد قرنبيط (مغسولة ومقطعة لزهرات)
1 x رشة ملح
1 x رشة فلفل اسود مطحون
1 x معلقة كبيرة زيت ذرة
½ x كوب بقسماط مطحون
½ x كيلو لحمة مفرومة (معصجة)
الطريقة:
فى كمية ماء وفيرة على النار مع معلقة من الكمون والملح نسلق زهرات القرنبيط ثم تصفى من ماء السلق.
ثم نجهز صينية وتدهن بالزيت ونضع نصف كوب من البشاميل فى قاع الصينية.
ثم نوزع نصف القرنبيط ثم اللحم ثم باقى القرنبيط.
ثم ينثر فوقها الجبن المبشور ثم البقسماط ثم السمن.
ثم نضعها فى الفرن عند درجة حرارة 180 لحين أن تحمر تترك حتى تهدأ ثم تقدم بالهنا والشفا.
قد يهمك أيضا:
GMT 10:07 2025 الأربعاء ,18 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير الكباب الحلبيGMT 10:07 2025 الأربعاء ,18 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير اللحم المشوي على الطريقة الشرقيةGMT 10:07 2025 الأربعاء ,18 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضيرثريد اللحم بالخضارGMT 10:07 2025 الأربعاء ,18 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير كفتة اللحمة بالرز البرياني بخطوات سهلةGMT 10:07 2025 الأربعاء ,18 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير الدجاج بالعسل والسمسم لوجبة غداء خفيفة وشهية Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك