المقادير
2 x كوب كريمة لبّاني
2 x كوب لبن كامل الدسم
1 x كيلو قرنبيط
1 x كوب جبن بارميزان مبشور
1 x معلقة كبيرة زبدة
1 x رشة جوزة الطيب
1 x معلقة كبيرة دقيق
1 x معلقة صغيرة ملح (أو حسب الرغبة)
½ x كوب جبنة شيدر
½ x معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون (أو حسب الرغبة)
½ x معلقة صغيرة كمون
الطريقة:
يقطع القرنبيط لزهرات صغيرة ويغسل جيدا ثم فى كمية وفيرة من الماء المغلى مع الكمون والملح يسلق لمدة عشر دقائق أو لحين أن يصبح طريا.
يصفى جيدا من ماء السلق ويرص فى صينية الفرن المدهونة بالزبد.
فى إناء عميق نخلط اللبن والكريمة وجوزة الطيب والدقيق والملح والفلفل ونضعهم على النار لحين أن يسمكوا.
ثم نضيف الصوص لصينية القرنبيط وينثر فوقها الجبن.
نضع الصينية فى الفرن عند درجة حرارة 180 لحين أن يحمر وجهها وتنضج بالهنا والشفا.
قد يهمك أيضا:
GMT 19:04 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير المكرونة الإيطالية باللحمGMT 18:59 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير طريقة عمل تتبيلة الدجاج المقليGMT 18:56 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير سلطة السبانخ بالتفاحGMT 18:53 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
مشروب الأناناس الساخن للرجيمGMT 18:48 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير بيتزا المشروم والجبنة Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك