
المقادير
2 x معلقة كبيرة زيت عباد شمس
1 x كوب أرز بسمتى
1 x رشة جوزة الطيب
1 x عدد بصلة مفرومة
1 x معلقة صغيرة ملح (أو حسب الرغبة)
1 x رشة زعتر مجفف
1 x معلقة كبيرة زبدة
½ x معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون (أو حسب الرغبه)
¼ x كيلو مشروم (طازج مقطع)
الطريقة:
فى وعاء على النار نقلب البصل مع الزيت والزبد حتى يذبل تماما.
ثم نضيف المشروم ونقلب حتى يصفر لونة.
ثم نضيف الأرز ونقلب حتى يذبل قليلا.
يغطى الأرز بالماء الساخن ويتبل بالملح والفلفل وجوز الطيب ويترك حتى يغلى ثم نهدى النار ويغطى بإحكام و يترك حتى ينضج الأرز.
يزين باللوز المحمر أو بالصنوبر و يقدم ساخنا.. بالهنا و الشفا
قد يهمك أيضا:
GMT 10:07 2025 الأربعاء ,18 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير الكباب الحلبيGMT 10:07 2025 الأربعاء ,18 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير اللحم المشوي على الطريقة الشرقيةGMT 10:07 2025 الأربعاء ,18 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضيرثريد اللحم بالخضارGMT 10:07 2025 الأربعاء ,18 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير كفتة اللحمة بالرز البرياني بخطوات سهلةGMT 10:07 2025 الأربعاء ,18 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير الدجاج بالعسل والسمسم لوجبة غداء خفيفة وشهية Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك