arablifestyle
arablifestyle arablifestyle arablifestyle
arablifestyle
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh Beirut- Lebanon
arablifestyle, arablifestyle, arablifestyle
آخر تحديث GMT 07:06:31
لايف ستايل
لايف ستايل
آخر تحديث GMT 07:06:31
لايف ستايل

الرئيسية

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير أرز باللحمة والزبادى

لايف ستايل

لايف ستايلتعرفي على طريقة إعداد وتحضير أرز باللحمة والزبادى

أرز باللحمة والزبادى
القاهرة - لايف استايل

المقادير

    5 x عدد زبادي (علبة)
    5 x عدد بيضة
    4 x عدد فص ثوم
    4 x معلقة كبيرة زبدة
    2 x معلقة كبيرة زعتر مجفف
    2 x كوب ماء
    1 x معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون (أو حسب الرغبة)
    1 x معلقة صغيرة ملح (أو حسب الرغبة)
    ¾ x كوب زيت زيتون
    ½ x معلقة صغيرة جوزة الطيب (مبشورة)
    ½ x كيلو لحم كندوز (مقطع مكعبات)
    ½ x كوب أرز بسمتى
    0.33 x كوب دقيق

الطريقة:

    هنتبل اللحمة بالملح والفلفل ونرش عليها الدقيق.
    فى طاسة على النار هنضيف زيت ولما يسخن هنقلب فيه اللحمة لمدة 5 دقائق.
    هنضيف للحمة معلقة زعتر والثوم ونقلب كويس.
    بعد كده فى حلة على النار هنضيف اللحمة وباقى الزيت اللى حمرناها فيه وهنضيف عليهم الأرز ونقلبه شوية مع الزيت.
    بعد كده هنضيف الماء للحلة و نغطيها ونوطى النار حوالى 15 دقيقة لحد ما الأرز يستوى.
    فى بولة هنخفق الزبادى بمضرب بيض بس المهم لو فيه ماء نصفيه منه الأول.
    هنضيف على الزبادى جوزة الطيب و معلقة زعتر.
    بعد كده هنضيف البيض ونضربه كويس مع الزبادى بمضرب بيض.
    وفى طاسة على النار هنسيح زبدة ونضيف عليها الدقيق بالتدريج مع التقليب السريع علشان ميتكتلش, ولما الخليط يتجانس هنضيفه لخليط الزبادى ونقلب كويس.
    فى طاجن كبير أو صينية فخار هنضيف خليط اللحم بالأرز وعليه خليط الزبادى ويدخل الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 40 دقيقة وبكده يبقى جاهز للتقديم.. بالهنا والشفا.

قد يهمك أيضا:

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير حمص بالقرع والثوم

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير البطاطس باللحمة

arablifestyle
arablifestyle

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير أرز باللحمة والزبادى تعرفي على طريقة إعداد وتحضير أرز باللحمة والزبادى



GMT 11:02 2020 السبت ,13 حزيران / يونيو

ينعشك هذا اليوم ويجعلك مقبلاً على الحياة

GMT 07:14 2024 الثلاثاء ,10 أيلول / سبتمبر

اتجاهات الألوان المميزة في ديكور عام 2025

GMT 14:45 2020 الثلاثاء ,31 آذار/ مارس

يسود الوفاق أجواء الأسبوع الاول من الشهر

GMT 14:53 2024 السبت ,07 كانون الأول / ديسمبر

طرق بسيطة لتجهيز البشرة لاستقبال فصل الشتاء

GMT 13:24 2020 الأربعاء ,03 حزيران / يونيو

أبرز صيحات مكياج العروس لفصل الصيف

GMT 20:44 2020 الأحد ,03 أيار / مايو

كيفية اختيار سيراميك الحمامات

GMT 20:10 2020 الأربعاء ,22 إبريل / نيسان

شاهد أصالة نصري في إطلالة ساحرة مع شقيقتها

GMT 14:19 2019 الإثنين ,30 كانون الأول / ديسمبر

تعرف علي غرف طعام مودرن في منازل المشاهير

GMT 15:14 2018 الأحد ,07 تشرين الأول / أكتوبر

صحيفة "إكسبريس" تحدد أخطر 10 وجهات للسفر

GMT 11:46 2018 الأربعاء ,24 كانون الثاني / يناير

عطر ICON Elite"" من دانهل للرجل الواثق في نفسه

GMT 08:10 2016 الثلاثاء ,11 تشرين الأول / أكتوبر

زوجة دونالد ترامب ميلانيا وابنته ايفانكا تواصلان تأييده

GMT 10:29 2016 الثلاثاء ,06 كانون الأول / ديسمبر

تعرفي على إتيكيت وأصول زيارة صالون التجميل

GMT 18:04 2020 الأربعاء ,15 تموز / يوليو

احترف فن الطبقات لأناقة مثالية هذا الصيف

GMT 16:22 2020 الأحد ,14 حزيران / يونيو

صيحات أحذية العروس من Jimmy Choo
 
arablifestyle

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

arablifestyle arablifestyle arablifestyle arablifestyle