
المقادير
2 x معلقة كبيرة زيت عباد شمس
1 x كوب أرز بسمتى
1 x رشة جوزة الطيب
1 x عدد بصلة مفرومة
1 x معلقة صغيرة ملح (أو حسب الرغبة)
1 x رشة زعتر مجفف
1 x معلقة كبيرة زبدة
½ x معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون (أو حسب الرغبه)
¼ x كيلو مشروم (طازج مقطع)
الطريقة:
فى وعاء على النار نقلب البصل مع الزيت والزبد حتى يذبل تماما.
ثم نضيف المشروم ونقلب حتى يصفر لونة.
ثم نضيف الأرز ونقلب حتى يذبل قليلا.
يغطى الأرز بالماء الساخن ويتبل بالملح والفلفل وجوز الطيب ويترك حتى يغلى ثم نهدى النار ويغطى بإحكام و يترك حتى ينضج الأرز.
يزين باللوز المحمر أو بالصنوبر و يقدم ساخنا.. بالهنا و الشفا
قد يهمك أيضا:
GMT 12:46 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس
صينية البطاطس بالدجاج والكريمة بالفرنGMT 12:41 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس
دجاج ستروغونوف بالكريمةGMT 12:37 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس
طريقة بيتزا ألفريدو بالدجاج بخطوات سهلةGMT 10:12 2026 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير
طريقة إعداد وتحضير الكباب الحلبيGMT 10:09 2026 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير
طريقة إعداد وتحضير كبسة الدجاج السعودية Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك