المقادير
2 x معلقة كبيرة زيت زيتون
2 x معلقة كبيرة حبة البركة
2 x كوب مشروم
1 x كوب زيتون (مخلي)
1 x كوب بقدونس طازج (مفروم)
½ x كيلو جلاش
½ x كوب جبنة (بيضا)
¼ x كوب زيت زيتون
الطريقة:
هنقوم بفرد نصف كمية أوراق الجلاش في الصينية وتدهن كل ورقة بقليل من الزيت قبل وضع الورقة التالية.
بعدين نقوم بخلط الجبن الأبيض مع البقدونس، ثم نقطع المشروم و نخلطه معهم.
بعد كده هنخلط زيت الزيتون وحبة البركة والمشروم والزيتون ثم نضيفهم إلى خليط الجبن.
هنضع خليط الجبن بالتساوي على ورق الجلاش بالصينية.
بعد كده نضع باقي أوراق الجلاش مع دهن كل ورقة بالقليل من الزيت كما فعلتِ سابقاً.
بعدين نقوم بدهن السطح بالقليل من الزيت وحبة البركة.
يخبز في الفرن لمدة 25 دقيقة على درجة حرارة متوسطة، أو حتى يصبح لونه ذهبياً.
قد يهمك أيضا:طريقة إعداد وتحضير دجاج محمر على الطريقة الجزائرية
GMT 19:04 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير المكرونة الإيطالية باللحمGMT 18:59 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير طريقة عمل تتبيلة الدجاج المقليGMT 18:56 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير سلطة السبانخ بالتفاحGMT 18:53 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
مشروب الأناناس الساخن للرجيمGMT 18:48 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير بيتزا المشروم والجبنة Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك