المقادير
- للتتبيلة :
عصير الليمون : 4 ملاعق كبيرة (حامض)
زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
- الخبز : رغيف (الخبز اللبناني، مُقطَّعًا إلى مُكعَّبات صغيرة / رغيف كبير الحجم)
- الزيت : غزير (لقلي الخبز)
- الجبنة البيضاء : نصف كوب (مغلية ومُقطَّعًة إلى مُكعَّبات صغيرة)
- الزعتر : 2 ملعقة صغيرة (الزعتر بالسمسم)
- سماق : 2 ملعقة صغيرة
- خيار : 2 حبة (كبير الحجم / مُقطَّع إلى قطع كبيرة)
- بندورة : 1 حبة (متوسِّطة الحجم / مُقطَّعة إلى قطع كبيرة)
- البصل : 1 حبة (صغير الحجم / مُقطَّع إلى جوانح رفيعة)
- خس : 3 اكواب (مُقطَّع إلى قطع كبيرة)
- النعناع : 2 ملعقة كبيرة (طازج، مفروم)
- الرمان : 2 ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
1. يحمص الخبز العربي في مقلاة.
2. تُقلَّب مكعبات الجبن في الصعتر، ثمَّ بالسمَّاق، حتَّى تتغطَّى تماماً.
3. يُضاف إلى وعاء السلطة، الخس والخيار والبندورة والبصل، فمكعبات الجبن والنعناع المفروم والرمَّان.
4. للتتبيلة: يُخلط عصير الليمون الحامض والزيت جيِّدًا. تُضاف التتبيلة إلى السلطة، مع التحريك. ويُزيَّن الطبق بالخبز، قبل التقديم مباشرةً.
GMT 00:00 2023 الأحد ,07 أيار / مايو
طريقة إعداد وتحضير شرائح ستيك اللحم الصحيةGMT 23:56 2023 الأحد ,07 أيار / مايو
طريقة إعداد وتحضير لازانيا الباذنجان سهلة وشهيةGMT 19:33 2023 السبت ,08 إبريل / نيسان
طريقة إعداد وتحضير كفتة بالخضار وجبنة الحلومGMT 19:26 2023 السبت ,08 إبريل / نيسان
طريقة إعداد وتحضير سبرنج رول بالبطاطسGMT 19:22 2023 السبت ,08 إبريل / نيسان
طريقة إعداد وتحضير صينية الدجاج بالبطاطس والثوم Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2021 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2021 ©
أرسل تعليقك