الرئيسية
طريقة إعداد ستيك اللحم بدبس الرمان لمذاق لذيذ ورائع
ستيك اللحم بدبس الرمان
القاهرة - لايف ستايل
مقادير ستيك اللحم بدبس الرمان:
كيلو ونصف من ستيك لحم البقر
نصف كوب من دبس الرمان
ربع كوب من زيت الزيتون
5- فصوم ثوم مفرومة ناعماً
حبة كبيرة من البصل المقطعة حلقات
للتزيين (رمان ، ونعناع)
طريقة تحضير الستيك بدبس الرمان:
يغسل اللحم بالماء ويفرك بقليل من القرنفل المحطون حتى تصبح رائحة اللحم زكية ، ثم يغسل من القرنفل ويوضع اللحم في مصفاة .
في وعاء يسكب دبس الرمان مع زيت الزيتون والثوم المفروم والقرفة والملح والفلفل الأسود.
في وعاء آخر يتم وضع قطع اللحم ويضاف إليها الخليط حتى يغطيها تماماً ، ثم يغطى بورق النايلون أو غطاء النايلون ويترك في الثلاجة لمدة 12 ساعة أو حتى اليوم التالي.
بعد مضي الوقت وتشرب اللحم للنكهة ، يوضع اللحم في مقلاة مع ملعقة من زيت الزيتون ، وعلى حرارة متوسطة يحمر من الجانبين .
في مقلاة أخرى يحمر البصل حتى يصبح لونه ذهبياً ، ثم يضاف إلى اللحم ويقلب.
يسخن الفرن على 300 درجة فهرنهايت ، ويضاف كوب من الماء الدافئ إليها ، ثم تغطى بورق القصدير ، وتوضع في الفرن.
بعد أن ينضج اللحم تماماً تخرج الصينية من الفرن ويقطع اللحم الستيك إلى شرائح أو يقدم كما هو بعد تزيينه بالخضار المسلوقة أو الرمان والنعناع (حسب الرغبة)
GMT 14:49 2019 السبت ,24 آب / أغسطس
طريقة إعداد وتحضير سلطة السبانخ بالفراولة والزيتونGMT 18:48 2019 الإثنين ,19 آب / أغسطس
طريقة إعداد وتحضير السلطة العربية بجبن الحلومGMT 15:09 2019 الخميس ,08 آب / أغسطس
طريقة تحضير وإعداد الدقة الشاميةGMT 22:41 2019 الخميس ,20 حزيران / يونيو
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير شطائر البصل المكرملGMT 22:03 2019 الجمعة ,17 أيار / مايو
طريقة إعداد وتحضير مضروبة الدجاج بورق العنبأمينة خليل تتألق في الدراما المصرية وتُكرم في مهرجان كان بعد مسيرة درامية حافلة بقضايا المرأة والأداء العميق
القاهرة - لايف ستايل
خطواتٌ مدروسة، واختيارت مميزة، وقضايا جريئة، وأداءٌ عميق، واحتفاء نقدي وجماهيري، تلك هي الأسس التي تتبعها الفننانة أمينة خليل في الدراما المصرية، خلال السنوات الأخيرة، نجحت من خلالها في وضع اسمها ضمن نجمات الصف ا...المزيدكيت ميدلتون تُكرم الأميرة ديانا والملكة إليزابيث أثناء استقبالها الرئيس الفرنسي في زيارته لبريطانيا
لندن - لايف ستايل
دائماً ما تُعد كيت ميدلتون رمزاً للأناقة الملكية، وتتعمد أن تجمع بين البساطة والرقي في إطلالاتها؛ سواء كانت إطلالة عصرية في جولاتها الملكية، أو التي تعتمدها في المناسبات الملكية رفيعة المستوى. وكان لاستقبالها مع ...المزيدألوان خريف وشتاء 2025 2026 تمزج الجرأة بالنعومة وتؤكد أن الأناقة لا تعرف فصولًا
القاهرة - لايف ستايل
تبارت دور الأزياء العالمية خلال اليومين الأول والثاني من أسبوع الهوت كوتور في باريس في إظهار براعتها الفنية، ليس فقط فيما يخص القصات ولكن في اختيار لوحة ألوان غنية، ضمت مختلف النغمات سواء الباستيلية الهادئة والزا...المزيدجدل حول بيع نانسي عجرم لأغنية أخاصمك آه والكاتب يهدد باللجوء إلى القضاء
القاهرة - لايف ستايل
فاجأ الشاعر الغنائي فوزي إبراهيم الجمهور بمنشور غريب تحدث فيه عن إقدام الفنانة نانسي عجرم على بيع أغنيتها "أخاصمك آه" لإحدي الشركات، مشدداً على أنه يعتزم مقاضاتها لحماية حقوقه في وقت قريب. وعبر الكاتب المصري ...المزيدقائد الطائرة الهندية المنكوبة ترك القيادة لمساعده قبل الاقلاع وتحدث بكلمات غامضة
نيودلهي - لايف ستايل
كشفت بيانات الصندوقين الأسودين في الطائرة الهندية المنكوبة والتي تحطمت في شمال شرقي البلاد في 12 حزيران/يونيو، أن قائد الطائرة ترك القيادة لمساعده قبل الإقلاع، ثم تحدث بكلمات وصفت بـ"الغامضة". وقال القائد سمي...المزيددراسة ألمانية تؤكد أن توقيت تناول السعرات وفق الساعة البيولوجية يعزز الأيض ويقي من السكري والسمنة
برلين - لايف ستايل
أكدت دراسة ألمانية جديدة أهمية مزامنة السعرات الحرارية اليومية مع الإيقاع اليومي لتحسين عملية الأيض، والحماية من داء السكري من النوع الثاني والسمنة. ولاتزال العلاقة بين تناول الطعام والساعة البيولوجية الداخلية، ...المزيدGMT 12:40 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان
فرصًا مهمة توصلك نحو النجاح والترقية على صعد عدة
GMT 12:50 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان
تحميك الكواكب وتعدك بالستفادة من الأجواء المهنية
GMT 16:43 2019 السبت ,30 آذار/ مارس
حان الوقت لتعيد قراءة حساباتك ولتحدد موقعك
GMT 14:02 2019 الأربعاء ,06 شباط / فبراير
أفكار لتطبيق اللون الرمادي في الديكور الداخلي لمنزلك
GMT 15:32 2017 الجمعة ,23 حزيران / يونيو
زينة تكشف صعوبة التمثيل أمام نيللي كريم في "لأعلى سعر"
GMT 21:10 2019 الثلاثاء ,03 كانون الأول / ديسمبر
طرح فيلم A Score to Settle لـ محمد كريم في دبى الأربعاء
GMT 14:36 2019 الثلاثاء ,24 أيلول / سبتمبر
تعرفي علي طريقة تحضير سلطة الكينوا والتوت البري
GMT 08:31 2018 الثلاثاء ,27 تشرين الثاني / نوفمبر
طريقة إعداد وتحضير الكعك الحضرمي
GMT 19:35 2017 الإثنين ,31 تموز / يوليو
مطعم "غروتا بالازيسي" في إيطاليا صيفي لمفضلي الاختلاف
GMT 11:06 2019 الإثنين ,18 شباط / فبراير
أفكار عصرية مميَّزة لديكور منزل يُشعرك بالسعادة الدائمة
GMT 06:52 2018 الأربعاء ,26 أيلول / سبتمبر
هاني رمزي يكشف عن تحضيرة لعمل مختلف
GMT 09:04 2018 السبت ,28 تموز / يوليو
استمتعي بطبيعة خلّابة بديكورات المنازل المقامة على البحر المتوسط
GMT 18:46 2018 الثلاثاء ,06 آذار/ مارس
تصاعد ملحوظ لمرض "حمى لاسا" في وسط أفريقيا
GMT 14:53 2017 السبت ,16 كانون الأول / ديسمبر
كلمات مؤثّرة من إلهام شاهين لبوسي شلبي وليلى علوي
GMT 12:09 2016 الخميس ,21 تموز / يوليو
الأصفر موضة مميزة في ملابس الرجال لموسم صيف 2016
GMT 00:55 2017 الإثنين ,03 إبريل / نيسان
مروة مصطفى تكشف أنّ البساطة هي عنوان فساتين الزفاف
GMT 19:08 2017 الجمعة ,18 آب / أغسطس
"أولاد عمرو دياب يشاركون في "بنك الطعام المصري
GMT 09:46 2017 الجمعة ,20 كانون الثاني / يناير
جيجي حديد تظهر جمالها الجذاب في عرض للماسكرا
GMT 22:34 2017 الأحد ,18 حزيران / يونيو
أخطاء تقعين بها عند وضع أحمر الخدود
GMT 23:24 2017 الأربعاء ,14 حزيران / يونيو
علامات انعدام الاستقرار الأسري وانتهاء الحياة بين الزوجين
GMT 22:39 2020 الإثنين ,13 تموز / يوليو
طرق رائعة لارتداء التنورة الميدي بما يعكس الأناقة والأنوثة
GMT 11:42 2020 السبت ,25 إبريل / نيسان
دراج إيطالي محترف يمارس خدمة التوصيل في زمن "كورونا"
GMT 23:33 2020 الثلاثاء ,14 إبريل / نيسان
تعرف على أهم وأبرز الفوائد الصحية لعشبة الليمون
GMT 12:26 2020 الجمعة ,10 إبريل / نيسان
أكبر ناجية في العالم من "كورونا" تبلغ 107 أعوام وسط صدمة العلماء
GMT 17:08 2020 الأحد ,05 إبريل / نيسان
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير الفراولة بحشو الشيكولاته و الكريمة
GMT 10:32 2020 السبت ,14 آذار/ مارس
تنتظر مولود برج "القوس " من الجمعة 13 إلى الخميس 19 آذار مارس أحداث سعيدة
GMT 16:15 2020 الثلاثاء ,28 كانون الثاني / يناير
إليك أفضل 7 وجهات سياحية للسفر في شباط خلال 2020
GMT 11:59 2020 الثلاثاء ,07 كانون الثاني / يناير
مصطفى شعبان يعيد تجسيد دور لـ"الزعيم" في رمضان
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك