arablifestyle
آخر تحديث GMT 17:31:55
لايف ستايل
لايف ستايل
آخر تحديث GMT 17:31:55
لايف ستايل

الرئيسية

طريقة اعداد مقلوبة باذنجان باللحمة لسفرة مميزة

لايف ستايل

لايف ستايلطريقة اعداد مقلوبة باذنجان باللحمة لسفرة مميزة

مقلوبة باذنجان باللحمة
القاهرة - لايف ستايل

المقادير

الباذنجان: 1 كيلو (مقشر ومقطع دوائر)

لحم الخروف: 1 كيلو (مع العظم)

الأرز: 1 كيلو

مرق دجاج: 3 مكعبات

فلفل أسود: ملعقة صغيرة

القرفة: ملعقة صغيرة

بهار مشكل: ملعقة صغيرة

هيل: ملعقة صغيرة

السمنة: ملعقتان كبيرتان

الماء: 10 أكواب

زيت الذرة: غزير (لقلي الباذنجان)

لوز: كوب (مقلي، للتزيين)

طريقة التحضير
1. يقلى الباذنجان المقطع حتى يصبح لونه ذهبيا.

2. تسلق اللحمة حتى تنضج.

3. ينقع الأرز لمدة نصف ساعة.

4. بالقدر، ضعي قطع اللحمة، والباذنجان المقلي، والقليل من الماء، ورشي البهارات والملح، واتركي اللحمة لتغلي.

5. ثم أضيفي الأرز، والسمنة، وصبي الماء، واتركيه حتى ينضج وقدميه مع اللبن الزبادي أو السلطة الخضراء.

arablifestyle
arablifestyle

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة اعداد مقلوبة باذنجان باللحمة لسفرة مميزة طريقة اعداد مقلوبة باذنجان باللحمة لسفرة مميزة



GMT 08:03 2019 الخميس ,11 إبريل / نيسان

طريقة إعداد وتحضير لحمة بعجين بخبز التورتيلا

GMT 13:31 2019 الأحد ,13 كانون الثاني / يناير

طريقة إعداد وتحضير السمبوسة الأرمينية الخاصة

GMT 10:03 2019 السبت ,05 كانون الثاني / يناير

طريقة إعداد وتحضير أقراص اللحم التركية بالبطاطس

GMT 12:25 2018 الثلاثاء ,11 كانون الأول / ديسمبر

طريقة إعداد وتحضير فطيرة اللحم على الطريقة الإيطالية

GMT 13:15 2018 السبت ,03 تشرين الثاني / نوفمبر

طريقة إعداد وتحضير طاجن الباذنجان باللحم

GMT 14:15 2020 الأحد ,19 تموز / يوليو

وجهَّت رسالة لمتابعيها "البس ما يسعدك"
لايف ستايلوجهَّت رسالة لمتابعيها "البس ما يسعدك"
لايف ستايلهاني شاكر يؤكد أن نقابة الموسيقيين على شفا الإفلاس

GMT 15:38 2020 الأحد ,19 تموز / يوليو

إثيوبيا تطلق خدمة جديدة لجذب السياح
لايف ستايلإثيوبيا تطلق خدمة جديدة لجذب السياح

GMT 06:55 2020 الثلاثاء ,21 تموز / يوليو

رش9 ألوان استثنائية ستكون موضة في خريف 2020
لايف ستايلرش9 ألوان استثنائية ستكون موضة في خريف 2020

GMT 07:35 2020 الثلاثاء ,21 تموز / يوليو

وصفات طبيعية لتصغير المسام فى أسرع وقت
لايف ستايلوصفات طبيعية لتصغير المسام فى أسرع وقت

GMT 14:42 2019 الإثنين ,11 تشرين الثاني / نوفمبر

تحمل إليك الأيام المقبلة تأثيرات ثقيلة وسلبية تعاكس توجهاتك

GMT 13:36 2019 الإثنين ,11 تشرين الثاني / نوفمبر

تعيش أجواء هادئة ومميزة في حياتك العاطفية

GMT 09:47 2019 الإثنين ,11 تشرين الثاني / نوفمبر

تحتاج إلى الانتهاء من العديد من الأمور اليوم

GMT 05:16 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس

نشاطات واعدة تسيطر عليك خلال الشهر

GMT 09:51 2017 السبت ,02 أيلول / سبتمبر

خالد سليم يعود للغناء مجددا بعد غياب 4 سنوات

GMT 02:24 2020 السبت ,04 إبريل / نيسان

شاهد أحدث ظهور للإعلامية رايا أبي راشد