الرئيسية
طريقة إعداد ستيك اللحم بدبس الرمان لمذاق لذيذ ورائع
ستيك اللحم بدبس الرمان
القاهرة - لايف ستايل
مقادير ستيك اللحم بدبس الرمان:
كيلو ونصف من ستيك لحم البقر
نصف كوب من دبس الرمان
ربع كوب من زيت الزيتون
5- فصوم ثوم مفرومة ناعماً
حبة كبيرة من البصل المقطعة حلقات
للتزيين (رمان ، ونعناع)
طريقة تحضير الستيك بدبس الرمان:
يغسل اللحم بالماء ويفرك بقليل من القرنفل المحطون حتى تصبح رائحة اللحم زكية ، ثم يغسل من القرنفل ويوضع اللحم في مصفاة .
في وعاء يسكب دبس الرمان مع زيت الزيتون والثوم المفروم والقرفة والملح والفلفل الأسود.
في وعاء آخر يتم وضع قطع اللحم ويضاف إليها الخليط حتى يغطيها تماماً ، ثم يغطى بورق النايلون أو غطاء النايلون ويترك في الثلاجة لمدة 12 ساعة أو حتى اليوم التالي.
بعد مضي الوقت وتشرب اللحم للنكهة ، يوضع اللحم في مقلاة مع ملعقة من زيت الزيتون ، وعلى حرارة متوسطة يحمر من الجانبين .
في مقلاة أخرى يحمر البصل حتى يصبح لونه ذهبياً ، ثم يضاف إلى اللحم ويقلب.
يسخن الفرن على 300 درجة فهرنهايت ، ويضاف كوب من الماء الدافئ إليها ، ثم تغطى بورق القصدير ، وتوضع في الفرن.
بعد أن ينضج اللحم تماماً تخرج الصينية من الفرن ويقطع اللحم الستيك إلى شرائح أو يقدم كما هو بعد تزيينه بالخضار المسلوقة أو الرمان والنعناع (حسب الرغبة)
GMT 14:49 2019 السبت ,24 آب / أغسطس
طريقة إعداد وتحضير سلطة السبانخ بالفراولة والزيتونGMT 18:48 2019 الإثنين ,19 آب / أغسطس
طريقة إعداد وتحضير السلطة العربية بجبن الحلومGMT 15:09 2019 الخميس ,08 آب / أغسطس
طريقة تحضير وإعداد الدقة الشاميةGMT 22:41 2019 الخميس ,20 حزيران / يونيو
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير شطائر البصل المكرملGMT 22:03 2019 الجمعة ,17 أيار / مايو
طريقة إعداد وتحضير مضروبة الدجاج بورق العنبدراسة تكشف أن الحمل يُحدث تغييرات ملحوظة في دماغ المرأة تؤثر على الانفعالات والتفاعل
أمستردام - لايف ستايل
كشفت دراسة حديثة أجريت في هولندا أن الحمل لا يقتصر تأثيره على التغيرات الجسدية المعروفة فقط، بل يشمل تغييرات واضحة في بنية ووظائف دماغ المرأة تختلف باختلاف عدد مرات الحمل. وأجرى الباحثون في المركز الطبي الجامعي بأ...المزيدأبرز المشاكل شيوعاً في السنوات الأولى من الزواج وكيفية التعامل معها
القاهرة - لايف ستايل
مع بداية الحياة الزوجية يدخل الزوجان مرحلة جديدة مليئة بالتجارب والمسؤوليات والتحديات المختلفة. ورغم أن هذه الفترة تُعد من أجمل مراحل العمر، فإنها في الوقت نفسه قد تكون الأكثر حساسية، خصوصاً في السنة الأولى من الز...المزيدالحرير المطفأ والتطريز ثلاثي الأبعاد يحددان ملامح قفاطين رمضان 2026 لدى شالكي
الرياض - لايف ستايل
كشفت دار شالكي، بقيادة المصمم السعودي قاسم القاسم، عن مجموعتها الخاصة برمضان 2026، والتي تميزت بمقاربة معاصرة للأزياء الشرقية، من خلال توظيف الحرير المطفأ وتقنيات التطريز ثلاثي الأبعاد، ضمن رؤية تجمع بين الحرفية ا...المزيدناشط فلسطيني يشيد بالحلقة السادسة من "صحاب الأرض" ويوجه تحية لصناع العمل
القاهرة - لايف ستايل
أشاد الناشط الفلسطيني خليل أبو إلياس بالحلقة السادسة من مسلسل صحاب الأرض، معبرًا عن تقديره الكبير لصناع العمل بعد تناولهم واقعة إنسانية مؤلمة قال إنه كان شاهدًا عليها منذ بدايتها وحتى نهايتها، مؤكدًا أن ما عُرض في...المزيدالمنظمة العربية للسياحة تدعو العالم العربي للاحتفال بيوم السياحة العربي 2026
جدة ـ لايف ستايل
دعت المنظمة العربية للسياحة كافة الدول العربية والمواطنين إلى المشاركة في الاحتفال بيوم السياحة العربي لعام 2026، والذي يوافق تاريخ 25 فبراير من كل عام، وهو تاريخ مولد الرحالة العربي الشهير ابن بطوطة. وقد أُطلقت الاح...المزيدالنظام الغذائي النباتي يقلل من خطر الإصابة بخمسة أنواع من السرطان
لندن - لايف ستايل
كشفت دراسة علمية حديثة أجراها فريق من الباحثين الدوليين أن اتباع نظام غذائي نباتي قد يساهم في تقليل خطر الإصابة بخمسة أنواع رئيسية من السرطان. وقد أظهرت النتائج أن الأشخاص الذين يعتمدون على الأطعمة النباتية مثل ال...المزيدGMT 09:35 2020 السبت ,13 حزيران / يونيو
تنفرج السماء لتظهر الحلول والتسويات
GMT 10:41 2020 السبت ,13 حزيران / يونيو
تعيش ظروفاً جميلة وداعمة من الزملاء
GMT 06:25 2018 الخميس ,20 كانون الأول / ديسمبر
غادة إبراهيم تُصمِّم عروسًا مِن الفوم المُلوّن لـ"يس وزينات"
GMT 10:46 2019 الأحد ,24 شباط / فبراير
تعرّف على أفضل الوجهات السياحية في جزيرة مدغشقر
GMT 11:11 2016 الإثنين ,05 أيلول / سبتمبر
جزيرة ليفكادا في اليونان تمنحك السباحة والاستمتاع بالحياة البحرية فيها
GMT 10:29 2025 الأربعاء ,23 تموز / يوليو
ثنائيات المشاهير يتألقون ودانييلا رحمة وناصيف زيتون يخطفان الأنظار في أول ظهور عقب الزواج
GMT 12:21 2017 الثلاثاء ,03 تشرين الأول / أكتوبر
صور الخريف أفضل بين طبيعة هذه الجزر البريطانية الساحرة
GMT 04:50 2019 الجمعة ,22 تشرين الثاني / نوفمبر
افتتاح أول معمل للأدوية الكيمياوية المضادة للأورام السرطانية محليًّا وعربيًّا في سورية
GMT 19:41 2016 الأحد ,04 كانون الأول / ديسمبر
تسريحات البنات فى سن المراهقة
GMT 03:51 2017 الخميس ,22 حزيران / يونيو
نوال الزغبي تعلن عن عمل جديد في الفترة المقبلة
GMT 17:41 2020 الأربعاء ,03 حزيران / يونيو
شهر إيجابي على مختلف الأصعدة
GMT 11:09 2020 الأحد ,12 إبريل / نيسان
الجلسرين والفازلين لشعر ناعم كالحرير
GMT 19:58 2020 السبت ,18 كانون الثاني / يناير
دراسة تؤكد أن بكتيريا الأمعاء ليها تأثير علي فقدان الوزن
GMT 06:12 2017 الأحد ,28 أيار / مايو
فندق الأحلام في كندا الوجهة النموذجية لمحبي الغرابة والأناقة
GMT 18:10 2017 السبت ,26 آب / أغسطس
غادة عبدالرزق تُثير الجدل بصور جديدة على "انستغرام وفيسبوك"
GMT 19:53 2017 الخميس ,12 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة اعداد الكرنب المحشي الشهي "الملفوف"
GMT 12:42 2017 الإثنين ,06 تشرين الثاني / نوفمبر
فيلم "Geostorm" يقترب من حاجز 140 مليون دولار
GMT 17:26 2023 الإثنين ,05 حزيران / يونيو
محمد إمام يسابق الزمن للانتهاء من "أبو نسب" والبدء في "الأستاذ" مع شريف عرفة
GMT 16:40 2020 الإثنين ,08 حزيران / يونيو
تعرفي علي طريقة تلميع الذهب والألماس
GMT 14:49 2020 السبت ,28 آذار/ مارس
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير فطيرة تاتان
GMT 15:13 2020 الأحد ,22 آذار/ مارس
دينا تكشف تفاصيل شخصيتها في «سلطانة المعز»
GMT 05:34 2019 الخميس ,20 حزيران / يونيو
أفضل شواطئ الشرق الأوسط التي تسحرك بجمالها
GMT 20:38 2019 الأربعاء ,15 أيار / مايو
سمية الخشاب تطالب طليقها أحمد سعد بـ"الصمت""
GMT 17:10 2016 الجمعة ,30 كانون الأول / ديسمبر
المشى 5 دقائق لكل ساعة يحسن المزاج والطاقة ويقلل الشهية
GMT 09:27 2017 الأحد ,03 أيلول / سبتمبر
جيهان هريدي تُعيد أزياء السبعينات في عيد الأضحى
GMT 04:39 2016 الثلاثاء ,20 أيلول / سبتمبر
بان كيك الشيكولاتة
GMT 12:31 2017 الأربعاء ,20 أيلول / سبتمبر
مها صبري تخطف أنظار الجمهور بإطلالة صيفية باللون الأسود
GMT 07:15 2016 الإثنين ,10 تشرين الأول / أكتوبر
فوائد المستكة لحماية الفم من البكتيريا
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك