مقادير
- الزبدة : ملعقة كبيرة
- البصل : 1 حبة (مفروم ناعم)
- الجزر : 2 حبة (مفروم دوائر)
- الكرفس : 2 عود (مفروم)
- الثوم : 2 ملعقة صغيرة (مهروس)
- صدر الدجاج : 2 صدر (مسلوق ومفروم مكعبات)
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- طماطم : علبة (مفرومة)
- معجون الطماطم : 2 ملعقة كبيرة
- البروكولي : كوب (مجمد / مقطع زهرات صغيرة)
- مرق دجاج : 6 اكواب
- بقدونس : ملعقة كبيرة (طازج ومفروم)
طريقة تحضير
1. سخني الزبدة في قدر واسع وسميك على نار متوسطة.
2. أضيفي البصل والكرفس وقلبي لمدة 5 دقائق حتى تذبل المكونات.
3. أضيفي الثوم وقلبي لمدة دقيقة.
4. أضيفي الجزر ومعجون الطماطم وقلبي لمدة 3 دقائق.
5. أضيفي الدجاج والطماطم المفرومة ومرق الدجاج والملح واتركي المزيج حتى يغلي.
6. خففي النار وغطي القدر واتركي المزيج لمدة 25 دقيقة حتى تنضج الخضار.
7. أضيفي البروكلي والفلفل الأسود واتركي المزيج على النار لمدة 5 دقائق.
8. اسكبي الشوربة في أطباق التقديم ورشي البقدونس وقدميها ساخنة.
قد يهمك ايضاً:
طريقة إعداد وتحضير الدجاج مع البصل والصنوبر
الثوم والبصل يساعدان على الحماية من أخطر أنواع السرطان
GMT 19:04 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير المكرونة الإيطالية باللحمGMT 18:59 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير طريقة عمل تتبيلة الدجاج المقليGMT 18:56 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير سلطة السبانخ بالتفاحGMT 18:53 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
مشروب الأناناس الساخن للرجيمGMT 18:48 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير بيتزا المشروم والجبنة Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك