أمينة خليل تتألق في الدراما المصرية وتُكرم في مهرجان كان بعد مسيرة درامية حافلة بقضايا المرأة والأداء العميق كيت ميدلتون تُكرم الأميرة ديانا والملكة إليزابيث أثناء استقبالها الرئيس الفرنسي في زيارته لبريطانيا ألوان خريف وشتاء 2025 2026 تمزج الجرأة بالنعومة وتؤكد أن الأناقة لا تعرف فصولًا جدل حول بيع نانسي عجرم لأغنية أخاصمك آه والكاتب يهدد باللجوء إلى القضاء أفكار مبتكرة لتنسيق أثاث بلون الشوكولاتة في ديكور غرفة المعيشة دراسة ألمانية تؤكد أن توقيت تناول السعرات وفق الساعة البيولوجية يعزز الأيض ويقي من السكري والسمنة قائد الطائرة الهندية المنكوبة ترك القيادة لمساعده قبل الاقلاع وتحدث بكلمات غامضة توقعات الأبراج اليوم الثلاثاء 29 يوليو/ تموز 2025 أزمات الفتيات في سن المراهقة بين الضيق النفسي وحلول الأهل الحكيمة

أخر الأخبار

الرئيسية

صحة » طبخ

طريقة إعداد وتحضير بيض بينيدكت

GMT 15:32 2023 الأربعاء ,11 تشرين الأول / أكتوبر

لايف ستايلطريقة إعداد وتحضير بيض بينيدكت

يض بينيدكت

القاهرة- لايف ستايل

ديز‭: ‬

‭- ‬ في‭ ‬وعاء‭ ‬يتحمل‭ ‬الحرارة،‭ ‬اخفقي‭ ‬صفار‭ ‬البيض‭ ‬بالمضرب‭ ‬اليدوي‭ ‬لمدة‭ ‬30‭ ‬ثانية؛‭ ‬حتى‭ ‬يصبح‭ ‬فاتح‭ ‬اللون‭ ‬قليلاً‭. ‬أضيفي‭ ‬عصير‭ ‬الليمون،‭ ‬واستمري‭ ‬في‭ ‬الخفق‭.‬

‭- ‬ أضيفي‭ ‬الزبدة‭ ‬المذابة‭ ‬ببطء‭ ‬إلى‭ ‬صفار‭ ‬البيض،‭ ‬واستمري‭ ‬في‭ ‬الخفق‭ ‬حتى‭ ‬تصبح‭ ‬الصلصة‭ ‬ناعمة‭ ‬ومتماسكة‭. ‬يمكنك‭ ‬إضافة‭ ‬المزيد‭ ‬من‭ ‬الزبدة‭ ‬حسب‭ ‬الرغبة‭. (‬الإسراع‭ ‬في‭ ‬إضافة‭ ‬الزبدة‭ ‬يمكن‭ ‬أن‭ ‬يفسد‭ ‬تماسك‭ ‬الصلصة‭).‬

‭ - ‬أضيفي‭ ‬الملح‭ ‬والفلفل‭ ‬الأسود‭ ‬حسب‭ ‬الذوق،‭ ‬ثم‭ ‬ضعي‭ ‬الصلصة‭ ‬جانباً‭ ‬في‭ ‬مكان‭ ‬دافئ‭.‬

تحضير‭ ‬البيض‭ ‬بالطريقة‭ ‬التي‭ ‬تفضلينها‭: ‬

‭- ‬ يمكنك‭ ‬طهي‭ ‬البيض‭ ‬المسلوق‭ ‬على‭ ‬البخار؛‭ ‬حتى‭ ‬ينضج‭ ‬البياض،‭ ‬ويظل‭ ‬الصفار‭ ‬سائلاً،‭ ‬أو‭ ‬سلقه‭ ‬بالماء‭ ‬المضاف‭ ‬إليه‭ ‬الخل‭ ‬لمدة‭ ‬4‭ ‬دقائق‭. ‬

‭-‬ حمري‭ ‬شرائح‭ ‬اللحم‭ ‬المدخن‭ ‬في‭ ‬مقلاة؛‭ ‬حتى‭ ‬تصبح‭ ‬مقرمشة‭ ‬قليلاً‭. ‬

‭ - ‬حمري‭ ‬شرائح‭ ‬الخبز‭ ‬المحمصة،‭ ‬وادهنيها‭ ‬بالزبدة‭. ‬

‭-‬ ضعي‭ ‬الخبز‭ ‬المحمص‭ ‬على‭ ‬طبق‭ ‬التقديم،‭ ‬ثم‭ ‬ضعي‭ ‬شريحتَيْ‭ ‬لحم‭ ‬فوق‭ ‬كل‭ ‬قطعة‭ ‬خبز‭. ‬

‭ -‬ضعي‭ ‬البيض‭ ‬المسلوق‭ ‬على‭ ‬اللحم‭ ‬المدخن‭. ‬

‭ -‬اسكبي‭ ‬صلصة‭ ‬الهولنديز‭ ‬بسخاء‭ ‬فوق‭ ‬البيض‭. ‬

‭ -‬يمكنك‭ ‬تزيين‭ ‬البيض‭ ‬بإكليل‭ ‬الجبل‭ ‬الأخضر،‭ ‬أو‭ ‬السبانخ،‭ ‬إذا‭ ‬رغبت‭.‬

الرئيسية

مرأة

أزياء

أزياء إسلامية

فن

ديكور

صحة

سياحة وسفر

أبراج

فيديو

مدوَنات

مشاكل وحلول

الرئيسية

طريقة إعداد وتحضير بيض بينيدكت

يض بينيدكت

القاهرة- لايف ستايل

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

الفنانة أمينة خليل

القاهرة - لايف ستايل

أميرة ويلز كيت ميدلتون

لندن - لايف ستايل

دور الأزياء العالمية

القاهرة - لايف ستايل

النجمة اللبنانية نانسي عجرم

القاهرة - لايف ستايل

الطائرة الهندية المنكوبة

نيودلهي - لايف ستايل

مرضى السكري

برلين - لايف ستايل