المقادير
- أفخاذ الدجاج : 2 كيلو (مخلية ومقطعة مكعبات بدون جلد)
- البصل : 1 حبة
- طماطم : 2 حبة (مقطعة)
- لبن زبادي : علبة
- الزيت النباتي : ربع كوب
- سماق : ملعقتان كبيرتان
- بهار دجاج : ملعقتان كبيرتان (بهار شوي الدجاج)
- القرفة : ملعقة صغيرة
- هيل : ملعقة كبيرة
- ملح : ملعقتان
- بهار مشكل : ملعقة كبيرة
- عصير الليمون : 2 حبة
- صلصة طماطم : ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
1. نضع جميع المكونات بالخلاط ونقوم بتقليب الدجاج جيدا داخل هذه المكونات.
2. بعد خلطها بالخلاط الكهربائي نغطيها بنايلون ونتركها 12 ساعة بالتلاجة.
3. عند بدء عملية الشوي على الفحم نشك الأسياخ الخشبية بقطع الدجاج المتبلة نضع بينها قطع فلفل حلو ملون ونتركها حتى تمام النضج.
GMT 19:04 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير المكرونة الإيطالية باللحمGMT 18:59 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير طريقة عمل تتبيلة الدجاج المقليGMT 18:56 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير سلطة السبانخ بالتفاحGMT 18:53 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
مشروب الأناناس الساخن للرجيمGMT 18:48 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير بيتزا المشروم والجبنة Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك