
المقادير
- أفخاذ الدجاج : 2 كيلو (مخلية ومقطعة مكعبات بدون جلد)
- البصل : 1 حبة
- طماطم : 2 حبة (مقطعة)
- لبن زبادي : علبة
- الزيت النباتي : ربع كوب
- سماق : ملعقتان كبيرتان
- بهار دجاج : ملعقتان كبيرتان (بهار شوي الدجاج)
- القرفة : ملعقة صغيرة
- هيل : ملعقة كبيرة
- ملح : ملعقتان
- بهار مشكل : ملعقة كبيرة
- عصير الليمون : 2 حبة
- صلصة طماطم : ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
1. نضع جميع المكونات بالخلاط ونقوم بتقليب الدجاج جيدا داخل هذه المكونات.
2. بعد خلطها بالخلاط الكهربائي نغطيها بنايلون ونتركها 12 ساعة بالتلاجة.
3. عند بدء عملية الشوي على الفحم نشك الأسياخ الخشبية بقطع الدجاج المتبلة نضع بينها قطع فلفل حلو ملون ونتركها حتى تمام النضج.
GMT 12:46 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس
صينية البطاطس بالدجاج والكريمة بالفرنGMT 12:41 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس
دجاج ستروغونوف بالكريمةGMT 12:37 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس
طريقة بيتزا ألفريدو بالدجاج بخطوات سهلةGMT 10:12 2026 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير
طريقة إعداد وتحضير الكباب الحلبيGMT 10:09 2026 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير
طريقة إعداد وتحضير كبسة الدجاج السعودية Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك