arablifestyle
آخر تحديث GMT 17:31:55
لايف ستايل
لايف ستايل
آخر تحديث GMT 17:31:55
لايف ستايل

الرئيسية

طريقة إعداد وتحضير لحم الغنم مع الطماطم والفلفل الأحمر

لايف ستايل

لايف ستايلطريقة إعداد وتحضير  لحم الغنم مع الطماطم والفلفل الأحمر

لحم الغنم مع الطماطم والفلفل الأحمر
القاهرة - لايف ستايل


مقادير لحم الغنم مع الطماطم والفلفل الأحمر
- مقادير اللحم :

    لحم غنم : 1 كيلو (هبرة / مقطع مكعبات)
    البصل : 1 حبة (مقطع أرباع)
    الثوم : فص (مفروم)
    زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
    فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة (حبّ)
    بهارات مشكلة : نصف ملعقة صغيرة
    ملح : ملعقة كبيرة
    ورق غار : 1 ورقة
    القرفة : عود

- مقادير الصلصة :

    مرق اللحم : كوب
    البصل : 1 حبة (مفروم)
    الفلفل الأحمر : 2 قرن (مفروم)
    طماطم : 3 حبات (مفرومة)
    ملح : نصف ملعقة صغيرة
    فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
    سمن : ملعقة كبيرة


طريقة تحضير لحم الغنم مع الطماطم والفلفل الأحمر

    ضعي اللحم مع زيت الزيتون في قدر الضغط وقلبي حتى يصبح اللحم بنياً.
    أضيفي البصل والثوم والبهارات الحب وورق الغار والقرفة والملح والبهارات المشكلة وقلبي لمدة 3 دقائق.
    اغمري اللحم بالماء وغطي قدر الضغط واتركيه لمدة 45 دقيقة حتى ينضج اللحم.
    صفي اللحم من المرق.
    سخني السمن في قدر غير لاصق وقلبي البصل لمدة 5 دقائق حتى يصبح طرياً وشفافاً.
    أضيفي الفلفل الحار والملح واللحم المسلوق وقلبي لمدة 5 دقائق.
    أضيفي الطماطم المفرومة والمرق واتركي المزيج لمدة 40 دقيقة حتى تتسبك الطماطم مع المرق.
    تبلي بالفلفل الأسود وقدميها إلى جانب الأرز المفلفل.

قد يهمك ايضاً:

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير شطائر البصل المكرمل

  طريقة إعداد وتحضير الدجاج مع البصل والصنوبر

arablifestyle
arablifestyle

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة إعداد وتحضير  لحم الغنم مع الطماطم والفلفل الأحمر طريقة إعداد وتحضير  لحم الغنم مع الطماطم والفلفل الأحمر



GMT 14:15 2020 الأحد ,19 تموز / يوليو

وجهَّت رسالة لمتابعيها "البس ما يسعدك"
لايف ستايلوجهَّت رسالة لمتابعيها "البس ما يسعدك"
لايف ستايلهاني شاكر يؤكد أن نقابة الموسيقيين على شفا الإفلاس

GMT 15:38 2020 الأحد ,19 تموز / يوليو

إثيوبيا تطلق خدمة جديدة لجذب السياح
لايف ستايلإثيوبيا تطلق خدمة جديدة لجذب السياح

GMT 12:20 2020 الجمعة ,10 إبريل / نيسان

حفلة أنغام تحقق 100 ألف مشاهدة على يوتيوب

GMT 14:39 2019 الإثنين ,25 آذار/ مارس

تناقض ثم ارتياح يسيطر عليك حتى نهاية الشهر

GMT 17:00 2019 الإثنين ,30 كانون الأول / ديسمبر

الشرطة الأميركية تنقذ سيدة علقت أسفل جرف بسبب صراخها

GMT 10:43 2018 الجمعة ,30 تشرين الثاني / نوفمبر

مضيفة طيران تكشف أن المياه المستخدمة مليئة بالجراثيم

GMT 16:28 2017 السبت ,10 حزيران / يونيو

كنافة مبرومة

GMT 13:37 2020 الجمعة ,19 حزيران / يونيو

رسالة جديدة من محمد عز بعد وفاة مدير أعماله

GMT 21:02 2020 الإثنين ,20 كانون الثاني / يناير

أحمد خالد صالح يحيي ذكرى ميلاد والده الـ56

GMT 16:24 2020 الخميس ,09 كانون الثاني / يناير

إنجي خطاب تطالب جمهورها بالدعاء لهيثم أحمد زكي

GMT 23:07 2020 الخميس ,02 كانون الثاني / يناير

حمادة هلال يطرح "أوه لالا" بمناسبة العام الجديد

GMT 15:38 2020 الخميس ,02 كانون الثاني / يناير

تعرفي على قواعد إتيكيت إدارة الغضب وكيفية التعامل

GMT 10:21 2019 الجمعة ,06 كانون الأول / ديسمبر

تعلمي ترتيب طاولة المكياج بطريقة عمليّة…