arablifestyle
آخر تحديث GMT 09:44:51
لايف ستايل
لايف ستايل
آخر تحديث GMT 09:44:51
لايف ستايل

الرئيسية

طريقة تحضير كوسا باللبن واللحم المفروم للرجيم

لايف ستايل

لايف ستايلطريقة تحضير  كوسا باللبن واللحم المفروم للرجيم

كوسا باللبن واللحم المفروم للرجيم
القاهرة - لايف ستايل


مقادير
- للبن :

    لبن زبادي : 4 اكواب
    النشاء : 4 ملاعق كبيرة
    الثوم : فصّان (مهروس ناعم)
    النعناع : ملعقة كبيرة (مجفف ومطحون)
    ملح : نصف ملعقة صغيرة

- الكوسا : 2 كيلو (صغير الحجم / محفور)
- لحم العجل المفروم : 1 كيلو
- البصل : 1 حبة (مفروم ناعم)
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- بهارات مشكلة : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة

طريقة تحضي

    سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة.
    أضيفي البصل وقلبي لمدة دقيقتين.
    أضيفي اللحم والملح والفلفل الأسود والبهارات المشكلة وقلبي المزيج لمدة 10 دقائق حتى ينضج اللحم.
    احشي حبات الكوسا بحشوة اللحم.
    سخني الزيت النباتي في مقلاة وحمري الكوسا فيها حتى تصبح ذهبية.
    اخلطي اللبن الزبادي مع النشا والملح في قدر على نار متوسطة مع الاستمرار بالتحريك حتى يبدأ اللبن بالغليان.
    أضيفي الثوم المهروس واستمري بالتحريك حتى يصبح اللبن كثيفاً.
    أضيفي الكوسا واتركي المزيج لمدة 10 دقائق حتى تتمازج المكونات والنكهات.
    اسكبي الكوسا في طبق ووزعي النعنع الناشف وقدميه ساخناً.

قد يهمك ايضاً:

طريقة إعداد وتحضير شوربة الكوسا بالكاري

طريقة إعداد وتحضير شوربة الكوسا

arablifestyle
arablifestyle

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة تحضير  كوسا باللبن واللحم المفروم للرجيم طريقة تحضير  كوسا باللبن واللحم المفروم للرجيم



لايف ستايلجيسي عبدو تظهر  بإطلالة صيفية جريئة على "إنستغرام"

GMT 05:18 2019 الأحد ,21 تموز / يوليو

لطيفة تُحيي حفلًا ضمن مهرجان قرطاج
لايف ستايللطيفة تُحيي حفلًا ضمن مهرجان قرطاج

GMT 00:19 2019 الأربعاء ,10 تموز / يوليو

صيحة "عصابة الرأس" تتربع على عرش موضة 2019
لايف ستايلصيحة "عصابة الرأس" تتربع على عرش موضة 2019

GMT 02:36 2017 الأحد ,07 أيار / مايو

ماغي بوغصن تؤكد أن "كراميل" مسلسل مختلف

GMT 07:24 2017 الثلاثاء ,07 تشرين الثاني / نوفمبر

بيونسيه على خطى ليل كيم بملابس شفافة وفاضحة

GMT 07:51 2017 الجمعة ,24 تشرين الثاني / نوفمبر

دعاء زكي تبتعد عن التقليدية في تصميم إكسسوار مميز

GMT 12:33 2019 الأربعاء ,06 آذار/ مارس

أسماء عبد الله تهتم بالمرأة"السمينة"

GMT 09:01 2018 السبت ,01 أيلول / سبتمبر

قاتل بوب مارلي يعترف بعد 37 عامًا من الواقعة

GMT 05:52 2018 الثلاثاء ,08 أيار / مايو

19 مؤشرًا يكشفون الإصابة بإدمان حب شريك الحياة

GMT 08:19 2018 الإثنين ,09 إبريل / نيسان

ريم هلال تكشف تفاصيل دورها في "البيت الكبير"

GMT 13:04 2017 الثلاثاء ,05 كانون الأول / ديسمبر

هياتم تخطف الأنظار في عرض أزياء هاني البحيري