الرئيسية

صحة » طبخ

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير أصابع الموزاريللا

GMT 14:06 2020 الخميس ,09 تموز / يوليو

لايف ستايلتعرفي على طريقة إعداد وتحضير أصابع الموزاريللا

أصابع الموزاريللا

القاهرة - لايف ستايل

المقادير

- جبن موزاريلا : جرام
- البيض : 1 pcs (مخفوقة)
- الخبز : كوب ونصف (المطحون)
- صعتر : نصف ملعقة صغيرة (مجفف)
- البقدونس : نصف ملعقة صغيرة (المجفف)
- أوراق الريحان : نصف ملعقة صغيرة (المجففة)
- بودرة الثوم : نصف ملعقة صغيرة
- بهارات : رشّة (ملح وبهار حسب الرغبة)
- زيت الطعام : كوب

الطريقة:

1- تقطّع جبنة الموزاريللا إلى أصابع طويلة.
2- تخفق البيضة. يضاف إليها الصعتر، البقدونس، الريحان وبودرة الثوم.
2- تغمس أصابع الجبنة في الخبز المطحون حتى تتغطى بالكامل، ثم تغمس في البيض المخفوق، وفي الخبز المطحون مرة أخرى.
3- تغطى أصابع "الموزاريللا" بورق "كلينغ فيلم" وتوضع في الثلاجة لمدة ساعة.
4- يسخن الزيت وتقلى أصابع "الموزاريللا".

المقادير لغموس "مارينارا":
-عبوة من الطماطم المقشر والمهروس
-½ بصلة مفرومة
-فص من الثوم المدقوق
-ملعقة صغيرة من (الصعتر، الريحان والصعتر البري)
-ملعقة كبيرة من البقدونس الطازج المفروم
-ملعقتان صغيرتان من زيت الزيتون
-ملح وبهار حسب الرغبة

طريقة التحضير:
1- يسخن زيت الزيتون، يقلى البصل إلى أن يذبل. يضاف إليه الثوم المدقوق، البندورة والتوابل.
2- يغلى هذا المزيج، ويدع على النار لمدّة 25 إلى 35 دقيقة.

الرئيسية

مرأة

أزياء

أزياء إسلامية

فن

ديكور

صحة

سياحة وسفر

أبراج

فيديو

مدوَنات

مشاكل وحلول

الرئيسية

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير أصابع الموزاريللا

أصابع الموزاريللا

القاهرة - لايف ستايل

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

الفنانة أمينة خليل

القاهرة - لايف ستايل

أميرة ويلز كيت ميدلتون

لندن - لايف ستايل

دور الأزياء العالمية

القاهرة - لايف ستايل

النجمة اللبنانية نانسي عجرم

القاهرة - لايف ستايل

الطائرة الهندية المنكوبة

نيودلهي - لايف ستايل

مرضى السكري

برلين - لايف ستايل