
مقادير كرات اللحم المشوية للرجيم
- لحم مفروم : 500 غراماً
- البصل : 1 حبة (متوسط الحجم، مفروم)
- بقسماط : نصف كوب
- الكزبرة : ملعقة كبيرة (مفرومة)
- بقدونس : ملعقة كبيرة (مفروم)
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- الكمون : ملعقة صغيرة (مطحون)
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
طريقة تحضير كرات اللحم المشوية للرجيم
ضعي اللحم المفروم في وعاء، أضيفي إليه البصل المفروم (ناعم)، الكزبرة، البقدونس، الزيت، وتَبلِّي بالملح والفلفل الأسود والكمون، اخلطي جيدا، واتركي هذا الخليط جانبا لمدة نصف ساعة.
بعد ذلك أضيفي البقسماط واخلطي جيدا، شكلي من الخليط كرات صغيرة، وضعيها في صينية مدهونة بالزيت.
ثم ضعي الصينية في الفرن لمدة 15 دقيقة على درجة حرارة متوسطة، (يمكنك طهي كرات اللحم على الفحم).
قدمي كرات اللحم المشوية ساخنة مع الخردل.
قد يهمك ايضاً:
GMT 10:12 2026 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير
طريقة إعداد وتحضير الكباب الحلبيGMT 10:09 2026 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير
طريقة إعداد وتحضير كبسة الدجاج السعوديةGMT 08:26 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
محشي الملفوف على الطريقة الشرقيةGMT 08:15 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
الشيش طاووق على الطريقة السوريةGMT 07:08 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
طريقة عمل الفول المدمس بالخلطة السرية في البيت Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك