arablifestyle
آخر تحديث GMT 17:57:43
لايف ستايل
لايف ستايل
آخر تحديث GMT 17:57:43
لايف ستايل

الرئيسية

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير الأرز بالعدس

لايف ستايل

لايف ستايلتعرفي على طريقة إعداد وتحضير الأرز بالعدس

الأرز بالعدس
القاهرة - لايف استايل

المقادير
- العدس الاصفر : نصف كيلو
- الأرز المصريّ : نصف كيلو
- الزيت النباتي : 4 ملاعق كبيرة
- الزبدة : 3 ملاعق كبيرة
- مرق خضار : 3 اكواب
- ملح : حسب الرغبة
- البصل : 1 حبة (متوسط الحجم)

الطريقة:

1. نقشر البصل ونفرمه فرماً ناعماً، ونغسل الأرز وننقعه بالماء قليلاً، ثم نغسل العدس جيدًا ونصفيه من الماء.

2. نضع الزيت في قدر متوسط الحجم ونضعه على النار، كما نضيف له الزبدة ونتركهما حتى تذوب ثم نضيف العدس المجروش ونقلبه قليلًا مع الزيت والزبدة حوالي ثلاث دقائق، ثم نصفّي الأرز من الماء ونضيفه للعدس ونقلب جيدًا.

3. بعد أن يتشرب الأرز الزبدة والزيت، نضيف للقدر مرقة الخضار والملح، ونترك القدر حتى يتشرب المرق ثم نقوم بتغطيته ويترك على نار حوالي ربع ساعة، بحيث ينضج الأرز تمامًا.

4. نقشر البصل ونفرمه لجوانح، ثم نضع ملعقتين كبيرتين من الزيت في مقلاة ونضعها على النار ونتركها حتى تسخن، ثم نضيف شرائح البصل ونقليها بالزيت حتى تحمر وتصبح بنية اللون.

5. نرفع البصل عن النار، ثم نقوم بسكب الأرز بالعدس في طبق للتقديم، ويزين وجهه بالبصل المحمر ويقدم ساخنًا.

قد يهمك أيضا:

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير الأرز الريزو

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير محشى البصل

arablifestyle
arablifestyle

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير الأرز بالعدس تعرفي على طريقة إعداد وتحضير الأرز بالعدس



GMT 10:36 2023 الإثنين ,25 أيلول / سبتمبر

هالة صدقي تحذّر من المهرجانات غير معروفة الهوية
لايف ستايلهالة صدقي تحذّر من المهرجانات غير معروفة الهوية

GMT 00:00 1970 الخميس ,01 كانون الثاني / يناير

لايف ستايل

GMT 07:37 2023 الأربعاء ,18 كانون الثاني / يناير

فرنسا تُعلن عن وفاة أكبر معمرة في العالم عن 118 عاماً
لايف ستايلفرنسا تُعلن عن وفاة أكبر معمرة في العالم عن 118 عاماً

GMT 12:52 2023 السبت ,11 شباط / فبراير

مودل روز بإطلالة جريئة في أحدث ظهور لها
لايف ستايلمودل روز بإطلالة جريئة في أحدث ظهور لها

GMT 00:00 1970 الخميس ,01 كانون الثاني / يناير

لايف ستايل

GMT 14:02 2023 الخميس ,07 أيلول / سبتمبر

برشلونة وجهة رومانسية جاذّبة للعشاق
لايف ستايلبرشلونة وجهة رومانسية جاذّبة للعشاق

GMT 08:46 2020 السبت ,02 أيار / مايو

تملك أفكاراً قوية وقدرة جيدة على الإقناع

GMT 15:56 2019 الأربعاء ,01 أيار / مايو

النزاعات والخلافات تسيطر عليك خلال هذا الشهر

GMT 13:53 2019 الإثنين ,21 تشرين الأول / أكتوبر

أول مطعم متنقّل للذوّاقة يصل إلى دبي بعربته الكلاسيكية

GMT 09:05 2017 الجمعة ,15 كانون الأول / ديسمبر

اللون الرمادي يعد الإطلالة العصرية الرائعة للرجل

GMT 23:50 2016 الأحد ,04 كانون الأول / ديسمبر

فوائد زيت حصى اللبان

GMT 16:45 2017 الثلاثاء ,20 حزيران / يونيو

أطعمة لبشرة تشع نضارة وحيوية تعرفي عليها

GMT 23:59 2016 السبت ,15 تشرين الأول / أكتوبر

أسرار احفظيها بعيدًا عن زوجك المستقبلي

GMT 00:00 2016 الجمعة ,16 أيلول / سبتمبر

20 آذار / مارس - 19 نيسان / أبريل

GMT 10:09 2017 الأحد ,12 تشرين الثاني / نوفمبر

تشكيلة ساحرة من الأقراط الماسية المرأة الأنيقة من WHITEHALL

GMT 00:22 2023 الأحد ,18 حزيران / يونيو

إطلالات صيفية ساحرة من وحي النجمات
 
arablifestyle

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2021 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2021 ©

arablifestyle arablifestyle arablifestyle arablifestyle