مقادير خبز التورتيلا الشهي
- طحين : 3 اكواب
- بيكنج بودر : نصف ملعقة صغيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- زيت الذرة : تلت كوب
- الماء : كوب (ساخن للعجن)
طريقة تحضير خبز التورتيلا الشهي
1. يخلط الطحين والملح والبيكنج بودر معاً ثم يضاف الزيت وتفرك
2. نضيف الماء بالتدريج لنحصل على عجينة متماسكة نتركها مغطاة لمدة نصف ساعة لترتاح
3. تقطع العجينة إلى أقراص وتفرد بالنشابة ويجب أن نحمي مقلاة غير لاصقة
4. افردي العجينة و اتركي شكلها عشوائي او استخدمي صحن دائري لقص العجينة بالسكينة لتحصلي على شكل دائري وتوضع في المقلاة وعندما ينضج الجانب الأول نقلبه ليحمر الجانب الاخر
5. ترفع على قطعة قماش نظيفة ويجب أن تبقى مغطاة
قد يهمك ايضاً:
GMT 19:04 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير المكرونة الإيطالية باللحمGMT 18:59 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير طريقة عمل تتبيلة الدجاج المقليGMT 18:56 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير سلطة السبانخ بالتفاحGMT 18:53 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
مشروب الأناناس الساخن للرجيمGMT 18:48 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير بيتزا المشروم والجبنة Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك