المقادير
- الماء : نصف كوب
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- سكر : ثلاث أرباع الكوب
- رقائق الشوكولاته : 500 غراماً
- الزبدة : كوب
- البيض : 6 حبات
- الفانيليا : ملعقتان صغيرتان
طريقة التحضير
1. سخني الفرن على حرارة 150 درجة وجهزي صينية الكيك مقاس 10 انش وادهنيها بالزبدة ورشة طحين.
2. في قدر على نار متوسطة اخلطي الماء والملح والسكر حتى يذوب السكر تماما واتركيه جانباً.
3. ذوبي الشوكولاتة في وعاء على حمام مائي أو بالمايكرويف وأضيفي الشوكولاتة لخليط السكر واخفقي بالخفاقة الكهربائية.
4. قطعي الزبدة إلى قطع صغيرة وأضيفيها لخليط الشوكولاتة بالتدريج مع الخفق.
5. أضيفي البيض الواحدة تلو الأخرى مع الاستمرار بالخفق ثم أضيفي الفانيلا.
6. صبي المزيج في صينية الكيك المجهزة ثم املئي صينية فرن أكبر من قالب الكيك بالماء وضعي قالب الكيك فيها وأدخليها للفرن لمدة 45 دقيقة حتى تنضج.
7. أخرجيها من الفرن و اتركيها لتبرد ثم اقلبي الكيك وقطعيه وقدميه.
قد يهمك أيضًا :
GMT 20:17 2023 الإثنين ,20 آذار/ مارس
طريقة عمل كيكة عيد الأمGMT 19:42 2023 الإثنين ,20 آذار/ مارس
طريقة تحضير تشيز كيك الكريبGMT 18:42 2023 الأحد ,12 آذار/ مارس
طريقة إعداد وتحضير الكيكة الإسفنجية لجميع الحشواتGMT 18:15 2023 الأحد ,12 آذار/ مارس
طريقة إعداد وتحضير كب كيك كوكيزGMT 18:26 2023 الأربعاء ,08 آذار/ مارس
طريقة إعداد وتحضير كب كيك بحبيبات الشوكولاتة Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2021 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2021 ©
أرسل تعليقك