arablifestyle
آخر تحديث GMT 07:06:31
لايف ستايل
لايف ستايل
آخر تحديث GMT 07:06:31
الثلاثاء 29 تموز / يوليو 2025
لايف ستايل
أخر الأخبار

الرئيسية

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير مكرونة بالجمبري

لايف ستايل

لايف ستايلتعرفي على طريقة إعداد وتحضير مكرونة بالجمبري

مكرونة بالجمبري
القاهرة - لايف ستايل

المقادير
- معكرونة : نصف كيلو (سباجيتي)
- الجمبري : نصف كيلو (طازج ومقشر)
- حليب : كوب
- جبن الشيدر : نصف كوب
- كريمة الطبخ : كوب
- دقيق : 2 ملعقة كبيرة
- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة
- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
- الماسترد : ملعقة كبيرة
- الثوم : ملعقة صغيرة (مفروم)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- الكمون : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- الفلفل الملوّن : 2 حبة (متوسط الحجم)
- عصير الليمون : 1 حبة

الطريقة:

    اسلقي المكرونة في ماء مغلي وأخرجيها قبل أن يكتمل نضجها.
    صفيها من الماء الساخن واغسليها بماء بارد.
    تبلي الجمبري بالثوم والكمون والملح والفلفل والمسطردة وعصير الليمون.
    في مقلاة كبيرة ضعي ملعقة زيت والفلفل الألوان وقلبي ثم أضيفي الجمبري المتبل على نار عالية.
    حين يتغير لون الجمبري ويصبح برتقالي ارفعيه عن النار قبل أن ينكمش حجمه ويفقد مائه.
    في مقلاة أخرى ضعي الدقيق والزبدة وقلبي حتى يشوح الدقيق ثم أضيفي الحليب وقلبي وأضيفي رشة ملح وعندما يبدأ بالتماسك أضيفي الكريمة واتركيه يغلي دقيقتين.
    أضيفي الجمبري والمكرونة وقلبي لمدة دقيقة مع الحرص أن يكون الصوص أخف من البشاميل وإذا أصبح سميكًا يمكن تخفيفه بالماء أو الحليب قبل إضافة الجمبري.
    اخلطي الجمبري والمكرونة مع الصوص الأبيض واتركيهم دقيقة واحدة على النار.
    ارفعيهم عن النار ثم قدميها ورشي عليها الجبنة المبشورة عند التقديم وتقدم ساخنة

قد يهمك أيضا:

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير أجنحة دجاج بالكمون

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير مكرونة بالجمبري

arablifestyle
arablifestyle

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير مكرونة بالجمبري تعرفي على طريقة إعداد وتحضير مكرونة بالجمبري



GMT 20:00 2020 الخميس ,30 كانون الثاني / يناير

تنجح في عمل درسته جيداً وأخذ منك الكثير من الوقت

GMT 10:24 2019 الإثنين ,11 تشرين الثاني / نوفمبر

يزعجك أشخاص لا يلتزمون بوعودهم

GMT 15:49 2019 الإثنين ,25 آذار/ مارس

لا يبشر الجو العام بالهدوء التام

GMT 20:04 2019 الإثنين ,11 تشرين الثاني / نوفمبر

أترك قلبك وعينك مفتوحين على الاحتمالات

GMT 14:48 2020 الثلاثاء ,09 حزيران / يونيو

كوني على الموضة مع صيحة الفساتين المشجرة

GMT 07:39 2017 الثلاثاء ,26 كانون الأول / ديسمبر

نيكول كيدمان تتخلّى عن منزلها الفخم مقابل 3.45 مليون دولار

GMT 09:27 2016 الأربعاء ,12 تشرين الأول / أكتوبر

مجوهرات ذهبية تُبهر الأنظار لمناسباتك الخاصة

GMT 23:06 2020 الجمعة ,14 شباط / فبراير

تعرف علي أهم وأبرز فوائد تناول الجبنة الشيدر

GMT 18:07 2018 الأحد ,30 أيلول / سبتمبر

طريقة إعداد وتحضير بودينغ الشوكولاتة بالنعنع

GMT 04:12 2016 الأحد ,30 تشرين الأول / أكتوبر

سويس بل هوتيل تفتتح 5 فنادق جديدة في السعودية

GMT 08:37 2017 الخميس ,07 كانون الأول / ديسمبر

اللون الأخضر الأفضل لمنزل بلمسة من الطبيعة الحالمة

GMT 01:44 2016 الجمعة ,14 تشرين الأول / أكتوبر

"ايل سيللير دي كان روكا" افضل مطعم في العالم
 
arablifestyle

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

arablifestyle arablifestyle arablifestyle arablifestyle