
مقادير
- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة
- معجون الكاري : 2 ملعقة صغيرة
- صدر الدجاج : 2 صدر (فيليه مقطع مكعبات)
- البطاطا الحلوة : 2 حبة (مقشرة ومقطعة مكعبات)
- العدس الاصفر : 4 ملاعق كبيرة (مجروش)
- مرق دجاج : 300 ميلليلترا
- حليب جوز الهند : علبة
- البازيلاء : كوب (مجمدة / اختياري)
طريقة تحضير
1. سخني الزيت في مقلاة واسعة وعميقة على النار.
2. أضيفي معجون الكاري وقلبي لمدة دقيقة ثم أضيفي الدجاج والبطاطا الحلوة والعدس وحركي حتى تمتزج المكونات مع معجون الكاري.
3. أضيفي مرق الدجاج وحليب جوز الهند واتركي المزيج حتى يغلي ثم خففي النار واتركي الخليط على النار لمدة 15 دقيقة.
4. أضيفي البازيلا المجمدة واتركيها لمدة 4 دقائق.
5. يمكنك إضافة الملح والفلفل الأسود حسب الرغبة.
6. قدميها ساخنة إلى جانب الأرز.
قد يهمك ايضاً:
GMT 10:07 2025 الأربعاء ,18 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير الكباب الحلبيGMT 10:07 2025 الأربعاء ,18 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير اللحم المشوي على الطريقة الشرقيةGMT 10:07 2025 الأربعاء ,18 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضيرثريد اللحم بالخضارGMT 10:07 2025 الأربعاء ,18 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير كفتة اللحمة بالرز البرياني بخطوات سهلةGMT 10:07 2025 الأربعاء ,18 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير الدجاج بالعسل والسمسم لوجبة غداء خفيفة وشهية Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك