arablifestyle
آخر تحديث GMT 05:20:45
لايف ستايل
لايف ستايل
آخر تحديث GMT 05:20:45
لايف ستايل

الرئيسية

طريقة إعداد وتحضير سمك السلمون الشهي في الفرن

لايف ستايل

لايف ستايلطريقة إعداد وتحضير سمك السلمون الشهي في الفرن

سمك السلمون الشهي في الفرن
القاهرة - لايف ستايل

المكونات:

    قطعه فيليه سمك السلمون مع الجلد بوزن 1.3 كج

لعمل البراين:

    3 لتر ماء
    5 ملاعق طعام ملح
    3 ملاعق طعام سكر
    1 ملعقه طعام كزبره ناشفه
    1 ملعقه طعام فلفل اسود
    6 حبات اوراق الليمون
    1 بصله جوانح
    4 لايم صغير مقطع شرايح
    50 جرام زنجبيل شرايح

خلطة السمك:

    1 ملعقه طعام دهن جوز الهند
    150 جرام بصل مفروم ناعم
    20 جرام زنجبيل مفروم
    20 جرام ثوم مفروم
    150 جرام فلفل احمر رومي مفروم ناعم
    1 ملعقه متوسطه فلفل احمر حار مفروم
    2 ملعقه طعام عصير اللايم
    1 ملعقه طعام عسل
    ½ ملعقه متوسطه ملح ناعم

صوص السمكه الخارجي:

    50 جرام زبدة
    5 حبات ورق الليمون
    2 ملعقه طعام عصير اللايم

طريقة التحضير
لعمل البراين:

    تخلط جميع المقادير جيدا
    توضع فيليه السمكه وتترك مده ساعة

خلطة السمك:

    يقلي البصل في دهن جوز الهند حتي يذبل
    يضاف الثوم + الزنجبيل ويقلب جيدا
    يضاف نوعين الفلفل ويقلب حتي يذبل
    يضاف عصير اللايم + العسل ويقلب ثم تطفى النار ويترك جانبا

صوص السمكه الخارجي:

    يقلي ورق الليمون بالزبده
    يصب عليه عصير اللايم  مع رشه من الملح ويستخدم  

لتحضير السمكة للفرن:

تحضر ورقه موز كبيره تدهن بقليل من دهن جوز الهند وترش بالفلفل الاسود والملح

    توضع السمكة الجلد إلى أسفل
    تفرد خلطه البصلعلى سطح السمكة
    تدخل الفرن المحمي مسبقا على درجة 175 لمدة 25 دقيقة
    حال إخراج السمكة من الفرن يصب عليها صوص الزبدة وتقدم

 

arablifestyle
arablifestyle

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة إعداد وتحضير سمك السلمون الشهي في الفرن طريقة إعداد وتحضير سمك السلمون الشهي في الفرن



GMT 09:48 2016 الأحد ,02 تشرين الأول / أكتوبر

سلطة المعكرونة مع سمك السلمون

GMT 17:36 2016 السبت ,10 أيلول / سبتمبر

شرائح السلمون مع صلصة البندورة والارز

GMT 13:35 2019 الخميس ,26 أيلول / سبتمبر

تتحدى من يشكك فيك وتذهب بعيداً في إنجازاتك

GMT 14:33 2019 الأربعاء ,01 أيار / مايو

تواجهك عراقيل لكن الحظ حليفك وتتخطاها بالصبر

GMT 11:05 2023 الأربعاء ,06 أيلول / سبتمبر

توقعات الأبراج اليوم الأربعاء 06 سبتمبر ​/ أيلول 2023

GMT 11:09 2023 الإثنين ,25 أيلول / سبتمبر

تامر حسني يوجه رسالة لجمهوره بسبب ألبومه الجديد

GMT 00:28 2023 الجمعة ,01 أيلول / سبتمبر

توقعات الأبراج اليوم الجمعة 1 سبتمبر ​/ أيلول 2023

GMT 14:52 2019 الإثنين ,25 آذار/ مارس

قرارات مصيرية تحسم كثير من المواقف

GMT 09:53 2020 السبت ,13 حزيران / يونيو

لا تتهوّر في اتخاذ قرار أو توقيع عقد

GMT 10:06 2020 الأحد ,19 كانون الثاني / يناير

الفنانة منة فضالي تودع جمهورها في مصر

GMT 14:53 2019 الخميس ,27 حزيران / يونيو

أبرز العطور برائحة الورود المنعشة لصيف 2019

GMT 10:21 2019 الأحد ,06 كانون الثاني / يناير

تعرفي على كل ما هو جديد في صيحات الأحذية لعام 2019

GMT 13:46 2018 الأربعاء ,20 حزيران / يونيو

لفات طرح تناسب العباءات من وحي مدوّنات الموضة

GMT 11:46 2017 الأحد ,10 كانون الأول / ديسمبر

2017 عام الأناقة الذي لا يمكن نسيانه تعرف على السبب

GMT 14:05 2016 الأحد ,20 تشرين الثاني / نوفمبر

أزمة قلبية مفاجئة تودي بحياة مؤلف "فوق مستوى الشبهات"

GMT 17:21 2016 الأربعاء ,26 تشرين الأول / أكتوبر

ما اغنى الفواكه بالفيتامينات لجسم الانسان

GMT 00:24 2016 الثلاثاء ,06 كانون الأول / ديسمبر

طرق فعالة لتأديب طفلك دون اللجوء إلى الصراخ أو الضرب

GMT 00:33 2017 الأحد ,08 كانون الثاني / يناير

هل تنجح المناسبات السعيدة في إنعاش الحب بين الزوجين

GMT 18:22 2017 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر

 حسين فهمي يفضح ممارسات قناة الجزيرة ومغالطاتها ضده

GMT 18:54 2020 الأحد ,14 حزيران / يونيو

إطلالات صيفية للشابات من وحي هبة نور

GMT 15:50 2020 الأربعاء ,15 كانون الثاني / يناير

5 ألوان حوائط خالدة في عالم الديكورات
 
arablifestyle

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

arablifestyle arablifestyle arablifestyle arablifestyle