دراسة تكشف أن الحمل يُحدث تغييرات ملحوظة في دماغ المرأة تؤثر على الانفعالات والتفاعل أبرز المشاكل شيوعاً في السنوات الأولى من الزواج وكيفية التعامل معها الحرير المطفأ والتطريز ثلاثي الأبعاد يحددان ملامح قفاطين رمضان 2026 لدى شالكي ناشط فلسطيني يشيد بالحلقة السادسة من "صحاب الأرض" ويوجه تحية لصناع العمل تصميمات رخامية تُعيد إحياء الحمّامات الرومانية في قلب بيروت النظام الغذائي النباتي يقلل من خطر الإصابة بخمسة أنواع من السرطان المنظمة العربية للسياحة تدعو العالم العربي للاحتفال بيوم السياحة العربي 2026 توقعات الأبراج اليوم الأربعاء 04 مارس / أذار 2026 أزمات الفتيات في سن المراهقة بين الضيق النفسي وحلول الأهل الحكيمة

أخر الأخبار

الرئيسية

صحة » طبخ

غرافلاكس السلمون النرويجي مع العسل والخضروات الجذرية

GMT 13:22 2023 الأربعاء ,13 أيلول / سبتمبر

لايف ستايلغرافلاكس السلمون النرويجي مع العسل والخضروات الجذرية

غرافلاكس السلمون النرويجي

القاهرة- لايف ستايل

يتميز شهر آب/أغسطس بشمسه الساطعة وحرارته العالية، ولذلك يجب أن تتزيّن موائدنا بأطعمة صيفية خفيفة، تمد الجسم بالطاقة اللازمة والبروتينات الأساسية، من دون أن تدخل الزيوت والدهون الدسمة في تحضيرها.

نقدّم لك اليوم أطباقاً صيفية سهلة التحضير باستخدام سمك السلمون النرويجي. تابعي هذه الوصفات المميزة، لتكوني الشيف الأفضل في منزلك.

المكوّنات:

    600 غرام من شرائح سمك السلمون النرويجي
    ملعقتان كبيرتان من الملح
    ملعقتان كبيرتان من العسل

الخضروات

    200 غرام من الجزر
    200 غرام من جذور الكرفس
    ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون
    ملعقة كبيرة من الصعتر الطازج
    ملح وفلفل

يقدّم مع

    حبّة واحدة من التفاح
    2 ديسيلتر من الزبادي الطبيعي
    ملعقة كبيرة من عصير التفاح
    ملح وفلفل

طريقة التحضير:

يُفرك السلمون بالملح والعسل ويُترك في الثلاجة لمدة 24 ساعة.
يُقطع السلمون إلى شرائح رقيقة.

الخضروات

    يُسخَن الفرن على حرارة 175 درجة مئوية.
    تُقطع الخضروات الجذرية إلى قطع متساوية وتوضع في طبق مقاوِم لحرارة الفرن مدهون بالزيت.
    يُضاف زيت الزيتون والصعتر المفروم إلى الخضروات ويُخلط المزيج جيداً.
    تُخبز في الفرن لمدة 35 دقيقة تقريباً، وتُترك لتبرد وتُتبّل بالملح والفلفل حسب الرغبة.

زبادي التفاح

    يُقطّع التفاح إلى مكعبات صغيرة ويُمزج مع الزبادي وعصير التفاح.
    يُتبّل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
    يُقدم السلمون مع الخضروات وزبادي التفاح.

الرئيسية

مرأة

أزياء

أزياء إسلامية

فن

ديكور

صحة

سياحة وسفر

أبراج

فيديو

مدوَنات

مشاكل وحلول

الرئيسية

غرافلاكس السلمون النرويجي مع العسل والخضروات الجذرية

غرافلاكس السلمون النرويجي

القاهرة- لايف ستايل

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

فترة الحمل الصورة من (unsplash)

أمستردام - لايف ستايل

أبرز المشاكل شيوعاً في السنوات الأولى من الزواج

القاهرة - لايف ستايل

مجموعة شالكي لرمضان 2026 - الصورة من الدار

الرياض - لايف ستايل

أفيش مسلسل صحاب الأرض للممثل إياد نصار والفنانة منة شلبي

القاهرة - لايف ستايل

منطقة أهرامات الجيزة الموجودة في مصر

جدة ـ لايف ستايل

نظام غذائي صحي

لندن - لايف ستايل