arablifestyle
arablifestyle arablifestyle arablifestyle
arablifestyle
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh Beirut- Lebanon
arablifestyle, arablifestyle, arablifestyle
آخر تحديث GMT 07:06:31
لايف ستايل
لايف ستايل
آخر تحديث GMT 07:06:31
لايف ستايل

الرئيسية

طريقة إعداد وتحضير سمك السلمون الشهي في الفرن

لايف ستايل

لايف ستايلطريقة إعداد وتحضير سمك السلمون الشهي في الفرن

سمك السلمون الشهي في الفرن
القاهرة - لايف ستايل

المكونات:

    قطعه فيليه سمك السلمون مع الجلد بوزن 1.3 كج

لعمل البراين:

    3 لتر ماء
    5 ملاعق طعام ملح
    3 ملاعق طعام سكر
    1 ملعقه طعام كزبره ناشفه
    1 ملعقه طعام فلفل اسود
    6 حبات اوراق الليمون
    1 بصله جوانح
    4 لايم صغير مقطع شرايح
    50 جرام زنجبيل شرايح

خلطة السمك:

    1 ملعقه طعام دهن جوز الهند
    150 جرام بصل مفروم ناعم
    20 جرام زنجبيل مفروم
    20 جرام ثوم مفروم
    150 جرام فلفل احمر رومي مفروم ناعم
    1 ملعقه متوسطه فلفل احمر حار مفروم
    2 ملعقه طعام عصير اللايم
    1 ملعقه طعام عسل
    ½ ملعقه متوسطه ملح ناعم

صوص السمكه الخارجي:

    50 جرام زبدة
    5 حبات ورق الليمون
    2 ملعقه طعام عصير اللايم

طريقة التحضير
لعمل البراين:

    تخلط جميع المقادير جيدا
    توضع فيليه السمكه وتترك مده ساعة

خلطة السمك:

    يقلي البصل في دهن جوز الهند حتي يذبل
    يضاف الثوم + الزنجبيل ويقلب جيدا
    يضاف نوعين الفلفل ويقلب حتي يذبل
    يضاف عصير اللايم + العسل ويقلب ثم تطفى النار ويترك جانبا

صوص السمكه الخارجي:

    يقلي ورق الليمون بالزبده
    يصب عليه عصير اللايم  مع رشه من الملح ويستخدم  

لتحضير السمكة للفرن:

تحضر ورقه موز كبيره تدهن بقليل من دهن جوز الهند وترش بالفلفل الاسود والملح

    توضع السمكة الجلد إلى أسفل
    تفرد خلطه البصلعلى سطح السمكة
    تدخل الفرن المحمي مسبقا على درجة 175 لمدة 25 دقيقة
    حال إخراج السمكة من الفرن يصب عليها صوص الزبدة وتقدم

 

arablifestyle
arablifestyle

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة إعداد وتحضير سمك السلمون الشهي في الفرن طريقة إعداد وتحضير سمك السلمون الشهي في الفرن



GMT 09:48 2016 الأحد ,02 تشرين الأول / أكتوبر

سلطة المعكرونة مع سمك السلمون

GMT 17:36 2016 السبت ,10 أيلول / سبتمبر

شرائح السلمون مع صلصة البندورة والارز

GMT 11:33 2016 الثلاثاء ,04 تشرين الأول / أكتوبر

خلطات طبيعية لتطويل وتنعيم الشعر

GMT 20:48 2019 الأحد ,08 كانون الأول / ديسمبر

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كيك الخوخ

GMT 19:43 2019 الأربعاء ,23 تشرين الأول / أكتوبر

محسن محيي الدين يستعد لعرض «محدش يقدر علينا» نوفمبر

GMT 17:27 2016 الثلاثاء ,16 شباط / فبراير

عرض كارولينا هيريرا carolina Herrera خريف 2016

GMT 11:41 2019 الأحد ,20 كانون الثاني / يناير

الراقصة صافيناز تُعلن عن وفاة والدها عبر "إنستغرام"

GMT 11:26 2018 الثلاثاء ,18 أيلول / سبتمبر

إليكِ أبرز "صيحات" ربيع 2019 بتوقيع ريم عكرا

GMT 15:42 2018 الأحد ,24 حزيران / يونيو

أسرع طريقة سهلة لتعلم كيفية إعداد "الغُريّبة"

GMT 09:38 2017 الإثنين ,13 تشرين الثاني / نوفمبر

عباءات شتوية متنوعة ومختلفة ترضي كل الأذواق من Abaya

GMT 12:08 2016 الخميس ,17 تشرين الثاني / نوفمبر

تضاعف معدلات الإصابة بضغط الدم المرتفع فى العالم

GMT 12:34 2016 الأربعاء ,07 كانون الأول / ديسمبر

فنانات الـ"فيسبوك" والمضحك المبكي

GMT 19:12 2016 الأحد ,23 تشرين الأول / أكتوبر

لمَ لا يرغب بعض الرّجال في الأبوّة؟

GMT 17:07 2017 الثلاثاء ,24 كانون الثاني / يناير

4 أسباب أساسية للطلاق .. حيث انتشر في الآونة الاخيرة بشكل مخيف

GMT 13:40 2023 السبت ,14 تشرين الأول / أكتوبر

تمارين بنش في الجيم فعّالة لتقوية عضلات الجسم ونحتها

GMT 13:22 2023 الخميس ,12 تشرين الأول / أكتوبر

علامات وأعراض الحمل خارج الرحم وطرق العلاج

GMT 15:22 2023 الأحد ,01 تشرين الأول / أكتوبر

أسباب رائحة البول الكريهة عند الحامل

GMT 14:05 2023 الأربعاء ,06 أيلول / سبتمبر

اجمل فنادق البحرين لاقامة ممتعة

GMT 12:58 2020 السبت ,02 أيار / مايو

المغرب تسجل 118 إصابة جديدة بفيروس كورونا
 
arablifestyle

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

arablifestyle arablifestyle arablifestyle arablifestyle