arablifestyle
آخر تحديث GMT 20:43:29
لايف ستايل
لايف ستايل
آخر تحديث GMT 20:43:29
لايف ستايل

الرئيسية

طريقة إعداد وتحضير دجاج مع صلصة الكاري والخضر

لايف ستايل

لايف ستايلطريقة إعداد وتحضير دجاج مع صلصة الكاري والخضر

دجاج مع صلصة الكاري والخضر
القاهرة _ لايف ستايل

المقادير
- صدر الدجاج : 500 غراماً (الخالي من العظام) 
- الزبدة : 15 غم 
- الثوم : فصّان 
- البصل : 50 غم 
- الجزر : 50 غم 
- الكراث : 30 غراماً 
- الكرفس : 30 غراماً 
- الفلفل الحلو : 2 حبة (الملون) 
- الزنجبيل : 5 غرام 
- بودرة الكاري : 50 غم 
- ملح : حسب الرغبة 
- البهار الأبيض : حسب الرغبة 
طريقة التحضير
1. في مقلاة، تذوّب الزبدة، ويقلّب فوقها كل البصل المفروم والثوم المدقوق والزنجبيل.

2. يقطّع الدجاج قطعاً متساوية، ثم يضاف إلى مزيج البصل، ويقلّب لمدة عشر دقائق.

3. بعدها، تضاف الخضر المقطّعة، فبودرة الكاري. يغمر هذا المزيج بالماء. ثم، يضاف الملح والفلفل إليه.

4. يدع هذا المزيج على نار هادئة، حتى ينضج. يقدّم على الفور.

قد يهمك أيضاً :

طريقة إعداد وتحضير طاجن الهامور المشوي

طريقة إعداد وتحضير فيتوتشيني بصلصة الفريدو الشهية

arablifestyle
arablifestyle

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة إعداد وتحضير دجاج مع صلصة الكاري والخضر طريقة إعداد وتحضير دجاج مع صلصة الكاري والخضر



الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة إعداد وتحضير دجاج مع صلصة الكاري والخضر طريقة إعداد وتحضير دجاج مع صلصة الكاري والخضر