arablifestyle
arablifestyle arablifestyle arablifestyle
arablifestyle
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh Beirut- Lebanon
arablifestyle, arablifestyle, arablifestyle
آخر تحديث GMT 07:06:31
لايف ستايل
لايف ستايل
آخر تحديث GMT 07:06:31
لايف ستايل

الرئيسية

طريقة إعداد الباذنجان بالحمص الشهية غنية بالألياف والفيتامينات

لايف ستايل

لايف ستايلطريقة إعداد الباذنجان بالحمص الشهية غنية بالألياف والفيتامينات

الباذنجان بالحمص
القاهرة ـ شيماء مكاوي

صينية الباذنجان بالحمص من الأطباق الشهية والمغذية كما أنها سريعة التحضير. فهي غنية بالألياف والفيتامينات والحديد وتصلح  كوجبة للنباتيين لإحتوائها على البقول أو البروتين النباتي الموجود في الحمص والباذنجان.

المقادير:

3 حبات كبيرة باذنجان

1 كوب حمص مسلوق

حبتي طماطم

كوب عصير طماطم طازج

1/2 كوب زبادي

3 فصوص من الثوم

ملح وفلفل

ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض

بقدونس للتزيين

الطريقة:

قطعي الباذنجان شرائح وانثري عليها قليلًا من الملح والدقيق.

 

إقلي الباذنجان في الزيت وضعيه على ورق مطبخ لإمتصاص الزيت.

 

رصي طبقة من الباذنجان في طبق فرن بايركس ثم طبقة من الحمص وطبقة من الباذنجان حتى تنتهي المقادير.

 

إخلطي الثوم مع ملعقة زيت على النار المتوسطة ثم ضعي البصل المفروم وقلبي حتى يذبل.

 

أضيفي الطماطم وعصيره للبصل والثوم حتى يغلي ثم وزعيه على طبق الباذنجان والحمص.

 

ضعي الزبادي على الوجه وأدخلي الطبق إلى فرن ساخن حتى يحمر الوجه، ثم زيني بالبقدونس.

 

قدمي الطبق ساخنًا مع الخبز المحمص بالهنا والشفا.

arablifestyle
arablifestyle

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة إعداد الباذنجان بالحمص الشهية غنية بالألياف والفيتامينات طريقة إعداد الباذنجان بالحمص الشهية غنية بالألياف والفيتامينات



GMT 08:51 2020 الجمعة ,15 أيار / مايو

عبير صبري على رأس قائمة انتقام يسرا

GMT 06:39 2017 الجمعة ,11 آب / أغسطس

سولاف فواخرجي تستعد لتجربة إخراجية جديدة

GMT 08:57 2016 الثلاثاء ,13 كانون الأول / ديسمبر

طريقة إعداد الدجاج المحشي بالأرز والخلطة

GMT 02:21 2016 الخميس ,06 تشرين الأول / أكتوبر

كيف تضعين مكياج عيون بسيط وجذاب؟

GMT 18:42 2023 الإثنين ,02 تشرين الأول / أكتوبر

موديلات سترات فضفاضة للمحجبات 2023 لإطلالة عصرية ومحتمشة

GMT 13:56 2020 الأربعاء ,24 حزيران / يونيو

٩ خطوات لعمل مكياج مناسب قبل حضور العزاء

GMT 22:04 2020 الأحد ,12 إبريل / نيسان

خطوات تنظيف الأظافر من الداخل

GMT 12:40 2019 الجمعة ,25 تشرين الأول / أكتوبر

طريقة إعداد وتحضير إيدام البازيلا باللحم والطماطم

GMT 05:19 2019 الجمعة ,19 تموز / يوليو

تعرف على أبرز المحطات في حياة الرويشد

GMT 09:01 2019 الثلاثاء ,22 كانون الثاني / يناير

طريقة إعداد وتحضير الدجاج المشوي بالجبن والكريمة

GMT 14:58 2016 الإثنين ,17 تشرين الأول / أكتوبر

فوائد الريحان لعلاج الإلتهابات
 
arablifestyle

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

arablifestyle arablifestyle arablifestyle arablifestyle