
المقادير
- الزبدة : 5 ملاعق كبيرة
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- السبانخ : 4 اكواب (طازج ومفروم)
- الماء : ربع كوب
- طحين : 5 ملاعق كبيرة
- مرق دجاج : 2 مكعب
- حليب : 10 أكواب
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- جبنة بارميزان : ملعقتان كبيرتان (مبشورة)
طريقة التحضير
1. سخني الزبدة في قدر كبير على النار وقلبي البصل فيه حتى يذبل.
2. أضيفي السبانخ والماء وقلبي حتى يصبح السبانخ طريا.
3. أضيفي الطحين وحركي لمدة دقيقة.
4. أضيفي الحليب بالتدريج مع التحريك حتى يصبح المزيج ناعما وغير متكتل.
5. أضيفي مكعبات مرق الدجاج الملح والفلفل واتركي المزيج حتى يغلي.
6. صبي المزيج في محضرة الطعام أو الخلاط لتهرسيه ويصبح كالكريمة.
7. أعيدي المزيج للقدر وسخنيه ثم اسكبي في أطباق الشوربة وزيني الوجه بجبنة البارميزان المبشورة.
GMT 12:46 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس
صينية البطاطس بالدجاج والكريمة بالفرنGMT 12:41 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس
دجاج ستروغونوف بالكريمةGMT 12:37 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس
طريقة بيتزا ألفريدو بالدجاج بخطوات سهلةGMT 10:12 2026 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير
طريقة إعداد وتحضير الكباب الحلبيGMT 10:09 2026 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير
طريقة إعداد وتحضير كبسة الدجاج السعودية Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك