
المقادير
- صدر الدجاج : 2 صدر (بدون جلد وعظم مدقوق)
- خس : كوب
- الخبز : 2 رغيف (خبز قمح باجيب)
- عصير الليمون : 3 ملاعق كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- الخردل : ملعقة كبيرة (خردل ماسترد)
- الثوم : فص (مهروس)
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- المايونيز : ملعقتان كبيرتان (خفيف الدسم، للصلصة)
- عصير الليمون : ملعقتان كبيرتان (للصلصة)
طريقة التحضير
1. تبلي قطع الدجاج المدقوق بعصير الليمون والثوم والملح والفلفل والخردل والزيت واتركيها لمدة ساعتين في الثلاجة.
2. اشوي الدجاج مع التتبيلة في صينية بالفرن حتى تنضج وبعد أن يبرد قطعيه إلى شرائح.
3. اخلطي المايونيز مع الليمون حتى يتجانس.
4. ادهني الخبز بخليط المايونيز ثم وزعي الدجاج والخس وقدميه.
GMT 10:12 2026 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير
طريقة إعداد وتحضير الكباب الحلبيGMT 10:09 2026 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير
طريقة إعداد وتحضير كبسة الدجاج السعوديةGMT 08:26 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
محشي الملفوف على الطريقة الشرقيةGMT 08:15 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
الشيش طاووق على الطريقة السوريةGMT 07:08 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
طريقة عمل الفول المدمس بالخلطة السرية في البيت Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك