الرئيسية

صحة » طبخ

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير سلطة الفتّوش مع السمك المتبّل باللوز

GMT 11:27 2020 الأربعاء ,08 تموز / يوليو

لايف ستايلتعرفي على طريقة إعداد وتحضير سلطة الفتّوش مع السمك المتبّل باللوز

سلطة الفتّوش مع السمك المتبّل باللوز

القاهرة - لايف ستايل

المقادير
- لوز : 50 gr (مفروم)
- الفلفل الحار : رشّة (حسب الرغبة)
- بشر الليمون : ملعقة صغيرة
- الهامور : 1000 gr (مقطّعة إلى مكعبات متساوية)
- الزيت النباتي : ملعقتان كبيرتان
- ملح : رشّة (حسب الرغبة)
- البهار الحلو : رشّة (حسب الرغبة)
- الخبز : 1 pcs (رغيف عربي محمّص)
- خيار : 1 pcs (مقطّع إلى مكعبات متساوية)
- البصل الأحمر : 5 gr (مفروم)
- بندورة : 1 pcs (مقطّعة إلى مكعبات متساوية)
- الفجل : 100 gr (مقطّع)
- زيت الزيتون : ملعقة صغيرة
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- البقدونس : كوب (مفروم)
- البقلة : كوب
- النعناع : كوب
- صعتر : كوب

الطريقة:

1- في وعاء، يخلط اللوز المفروم مع الفلفل الحارّ وبشر الليمون الحامض.

2- تملّح وتبهّر قطع سمك الهامور، ثم تغلّف بخليط اللوز، وتقلى بمقلاة مع الزيت النباتي على نار متوسطة، إلى حين نضوجها، وتصفّى وتوضع على حدة إلى حين استعمالها.

3- في طبق آخر، تخلط حبّات البندورة مع الخيار والبصل الأحمر وكوب من البقدونس والبقلة والنعناع الأخضر والصعتر الأخضر المفرومة، ثم يسكب زيت الزيتون وعصير الليمون الحامض والملح والبهار الحلو.

4- وأخيراً، يضاف الخبز المحمّص والمقطّع إلى قطع متساوية.

5- في طبق التقديم، يوضع الفتّوش وإلى جانبه قطع سمك الهامور المتبّلة باللوز المفروم والفلفل الحارّ.

الرئيسية

مرأة

أزياء

أزياء إسلامية

فن

ديكور

صحة

سياحة وسفر

أبراج

فيديو

مدوَنات

مشاكل وحلول

الرئيسية

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير سلطة الفتّوش مع السمك المتبّل باللوز

سلطة الفتّوش مع السمك المتبّل باللوز

القاهرة - لايف ستايل

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

أسبوع الموضة في الرياض

الرياض - لايف ستايل

شرطية بريطانية

لندن - لايف ستايل

الملابس الفضفاضة

القاهرة - لايف ستايل

الفنانة أنغام

القاهرة - لايف ستايل

الطيران السوري

دمشق - لايف ستايل

النظام الغذائي

واشنطن - لايف ستايل