arablifestyle
arablifestyle arablifestyle arablifestyle
arablifestyle
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh Beirut- Lebanon
arablifestyle, arablifestyle, arablifestyle
آخر تحديث GMT 11:32:22
لايف ستايل
لايف ستايل
آخر تحديث GMT 11:32:22
لايف ستايل

الرئيسية

كيفية اعداد صينية الخضار بالبشاميل واللحمة المفرومة

لايف ستايل

لايف ستايلكيفية اعداد صينية الخضار بالبشاميل واللحمة المفرومة

صينية الخضار بالبشاميل واللحمة المفرومة
القاهرة - لايف ستايل

المقادير 6 اشخاص

 كوبين من  البطاطس المقطعة مكعبات

عدد 2 ثمرة من البصل المقطّع شرائح

 كيلو لحمة مفرومة معصّجة (حسب الرغبة)

ملح وفلفل

بهارات

كوب من الكوسة مقطعة شرائح

كوبين من  الطماطم المقطعة مكعبات

ملعقتين كبيرتين من البقدونس المفروم

مكونات ومقادير البشاميل:

بيضة

3ملاعق كبيرة دقيق

كوبين من اللبن

3ملاعق كبيرة ذبدة

ملح وفلفل

طريقة التحضير:

تٌسلق الكوسة والبطاطس قليلاً، فلا يكتمل السلق، لأن البطاطس والكوسة ستكتمل تسويتها عند دخولها الفرن فيما بعد.

 ضعى القليل من الزبدة فى طاسة مناسبة الحجم، وضعى عليها قطع الطماطم المقطعة مع البصل والملح والفلف والبهارات، وتقلب جيداً المكونات.

 ضعى مكونات الخضار كلها كالبطاطس والطماطم والكوسة والبصل فى الصينية بعد دهنها بالسمنة جيداً.أضيفى على الخضار اللحمة المفرومة

 والآن حضرى البشاميل لوضعه على سطح صينية الخضار بإحضار طاسة مناسبة لتسخي الزبدة فيها على نار هادئة. بعد تمام تسخين الزبدة، يُضاف اليها الدقيق مع استمرار التقليب بضع دقائق.

 يُضاف اللبن الى المكونات السابقة، مع استمرار التقليب جيداً حتى لا تتكون أى كُتل فى الخليط، الى أن تتجانس كل المكونات.

 بعدها ستلاحظين أن خليط البشاميل قد أصبح سميك ولزج، اطفئى النار، وافصلى ربع المزيج وضعيه فى كوب مناسب. يُخلط ربع مزيج البشاميل المحضَّر مع البيضة ويقلبوا جيداً. يوضع الآن بقية خليط البشاميل على سطح صينية الخضار المحضرة سابقاً.

ثم يُرش ربع خليط البشاميل المضاف اليه البيضة سابقاً، ويُوزع الخليط جيداً على سطح الصينية.

arablifestyle
arablifestyle

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

كيفية اعداد صينية الخضار بالبشاميل واللحمة المفرومة كيفية اعداد صينية الخضار بالبشاميل واللحمة المفرومة



GMT 09:44 2018 الأربعاء ,19 كانون الأول / ديسمبر

طريقة إعداد وتحضير مكرونة بشاميل بالتونة

GMT 07:34 2018 الأحد ,25 تشرين الثاني / نوفمبر

طريقة إعداد وتحضير مكرونة بالباشميل والدجاج

GMT 06:37 2018 الأحد ,25 تشرين الثاني / نوفمبر

طريقة إعداد وتحضيركفتة الدجاج

GMT 11:38 2018 الجمعة ,16 تشرين الثاني / نوفمبر

طريقة إعداد وتحضير بطاطس بالبشاميل

GMT 15:53 2018 الجمعة ,22 حزيران / يونيو

فوائد الردة لتنشيط الدورة الدموية

GMT 22:39 2020 الثلاثاء ,14 تموز / يوليو

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كروكيت القرنبيط

GMT 11:10 2019 الثلاثاء ,22 تشرين الأول / أكتوبر

إليكِ أساليب تنسيق حفلات الزفاف في المنزل

GMT 20:17 2018 الثلاثاء ,13 تشرين الثاني / نوفمبر

طريقة إعداد وتحضير كاسات البسكويت والكريمة

GMT 09:20 2018 الإثنين ,15 تشرين الأول / أكتوبر

طريقة إعداد وتحضير الماكرون بدون لوز

GMT 10:34 2016 الخميس ,29 كانون الأول / ديسمبر

هبة يوسف تطرح أغنية "يا أفندي" على موقع "أنغامي"

GMT 16:07 2019 الإثنين ,09 أيلول / سبتمبر

تعرفي علي طريقة إعداد وتحضير ستيك التونة للرجيم

GMT 12:09 2019 الثلاثاء ,06 آب / أغسطس

"أحمد حلمي بـ بشخصيتين في "خيال مآتة

GMT 15:15 2019 الأربعاء ,05 حزيران / يونيو

عائشة بن أحمد تصفع أحمد خالد صالح في "أبو جبل"

GMT 07:58 2018 الأربعاء ,12 كانون الأول / ديسمبر

مصطفى حجاج يُحيّي حفلة رأس السنة مع شاهيناز

GMT 11:44 2018 الإثنين ,29 كانون الثاني / يناير

طرق جديدة لمساعدتك في تنظيم خزانة ملابسك الضيقة

GMT 18:31 2017 الجمعة ,12 أيار / مايو

أهمية تناول الفطر لصحة جيدة ومناعة قوية

GMT 13:56 2016 الإثنين ,14 تشرين الثاني / نوفمبر

فوائد الفطر لصحة جيدة ومناعة قوية

GMT 05:56 2016 الأربعاء ,19 تشرين الأول / أكتوبر

المكبوس الخليجى بالجمبري (روبيان ) واللايم

GMT 06:10 2020 الأربعاء ,24 حزيران / يونيو

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كفتة السمك بالبطاطس

GMT 16:36 2020 الثلاثاء ,23 حزيران / يونيو

تقرير يكشف كيف تسعدين زوجك بالكلام الطيب
 
arablifestyle

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

arablifestyle arablifestyle arablifestyle arablifestyle