arablifestyle
arablifestyle arablifestyle arablifestyle
arablifestyle
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh Beirut- Lebanon
arablifestyle, arablifestyle, arablifestyle
آخر تحديث GMT 11:32:22
لايف ستايل
لايف ستايل
آخر تحديث GMT 11:32:22
لايف ستايل

الرئيسية

كيفية اعداد صينية الخضار بالبشاميل واللحمة المفرومة

لايف ستايل

لايف ستايلكيفية اعداد صينية الخضار بالبشاميل واللحمة المفرومة

صينية الخضار بالبشاميل واللحمة المفرومة
القاهرة - لايف ستايل

المقادير 6 اشخاص

 كوبين من  البطاطس المقطعة مكعبات

عدد 2 ثمرة من البصل المقطّع شرائح

 كيلو لحمة مفرومة معصّجة (حسب الرغبة)

ملح وفلفل

بهارات

كوب من الكوسة مقطعة شرائح

كوبين من  الطماطم المقطعة مكعبات

ملعقتين كبيرتين من البقدونس المفروم

مكونات ومقادير البشاميل:

بيضة

3ملاعق كبيرة دقيق

كوبين من اللبن

3ملاعق كبيرة ذبدة

ملح وفلفل

طريقة التحضير:

تٌسلق الكوسة والبطاطس قليلاً، فلا يكتمل السلق، لأن البطاطس والكوسة ستكتمل تسويتها عند دخولها الفرن فيما بعد.

 ضعى القليل من الزبدة فى طاسة مناسبة الحجم، وضعى عليها قطع الطماطم المقطعة مع البصل والملح والفلف والبهارات، وتقلب جيداً المكونات.

 ضعى مكونات الخضار كلها كالبطاطس والطماطم والكوسة والبصل فى الصينية بعد دهنها بالسمنة جيداً.أضيفى على الخضار اللحمة المفرومة

 والآن حضرى البشاميل لوضعه على سطح صينية الخضار بإحضار طاسة مناسبة لتسخي الزبدة فيها على نار هادئة. بعد تمام تسخين الزبدة، يُضاف اليها الدقيق مع استمرار التقليب بضع دقائق.

 يُضاف اللبن الى المكونات السابقة، مع استمرار التقليب جيداً حتى لا تتكون أى كُتل فى الخليط، الى أن تتجانس كل المكونات.

 بعدها ستلاحظين أن خليط البشاميل قد أصبح سميك ولزج، اطفئى النار، وافصلى ربع المزيج وضعيه فى كوب مناسب. يُخلط ربع مزيج البشاميل المحضَّر مع البيضة ويقلبوا جيداً. يوضع الآن بقية خليط البشاميل على سطح صينية الخضار المحضرة سابقاً.

ثم يُرش ربع خليط البشاميل المضاف اليه البيضة سابقاً، ويُوزع الخليط جيداً على سطح الصينية.

arablifestyle
arablifestyle

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

كيفية اعداد صينية الخضار بالبشاميل واللحمة المفرومة كيفية اعداد صينية الخضار بالبشاميل واللحمة المفرومة



GMT 09:44 2018 الأربعاء ,19 كانون الأول / ديسمبر

طريقة إعداد وتحضير مكرونة بشاميل بالتونة

GMT 07:34 2018 الأحد ,25 تشرين الثاني / نوفمبر

طريقة إعداد وتحضير مكرونة بالباشميل والدجاج

GMT 06:37 2018 الأحد ,25 تشرين الثاني / نوفمبر

طريقة إعداد وتحضيركفتة الدجاج

GMT 11:38 2018 الجمعة ,16 تشرين الثاني / نوفمبر

طريقة إعداد وتحضير بطاطس بالبشاميل

GMT 09:45 2020 السبت ,13 حزيران / يونيو

لا تكن لجوجاً في بعض الأمور

GMT 09:53 2020 السبت ,13 حزيران / يونيو

لا تتهوّر في اتخاذ قرار أو توقيع عقد

GMT 16:04 2018 الأربعاء ,12 كانون الأول / ديسمبر

طريقة إعداد وتحضير دجاج مشوي بالزعتر و الليمون

GMT 16:53 2018 السبت ,24 تشرين الثاني / نوفمبر

الحكم على شاب واعد عشرات النساء "بالمجان"

GMT 04:50 2016 الجمعة ,11 تشرين الثاني / نوفمبر

رقاق باللحمة

GMT 03:48 2016 الأحد ,28 آب / أغسطس

اغار على زوجي من اختي

GMT 16:14 2018 السبت ,17 تشرين الثاني / نوفمبر

طريقة إعداد وتحضير وقار بالليمون و الجنزبيل

GMT 09:23 2018 الأحد ,28 كانون الثاني / يناير

صور مفاجئة لهيثم زكي خلال خطوبته وإطلالة غريبة له

GMT 23:01 2016 الأحد ,11 كانون الأول / ديسمبر

كيف تحافظين على رشاقتكِ في رمضان

GMT 15:06 2017 الثلاثاء ,13 حزيران / يونيو

أسباب تؤدي إلى ظهور حبوب حمراء على جسم الطفل

GMT 02:31 2017 الثلاثاء ,16 أيار / مايو

نصف الأستراليات يمتلكن أكثر من 5 ألعاب جنسية

GMT 21:24 2020 الأحد ,12 كانون الثاني / يناير

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير دجاج بالفطر لمقبلات فاخرة

GMT 15:22 2019 السبت ,14 كانون الأول / ديسمبر

تعرف علي أهم وأبرز فوائد عصير الطماطم

GMT 17:11 2019 الإثنين ,09 كانون الأول / ديسمبر

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير مسقعة بالبشاميل

GMT 15:15 2019 الجمعة ,11 تشرين الأول / أكتوبر

تعرفي علي طريقة إعداد وتحضير بان كيك دايت شوفان

GMT 09:11 2018 الأربعاء ,12 كانون الأول / ديسمبر

طريقة إعداد وتحضير فطيرة الملفوف والخضار

GMT 11:49 2018 الثلاثاء ,27 شباط / فبراير

أعاني من السمنة منذ طفولتي

GMT 06:20 2018 الإثنين ,01 كانون الثاني / يناير

أبلة فاهيتا تستقبل إلهام شاهين السبت على "سي بي سي"
 
arablifestyle

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

arablifestyle arablifestyle arablifestyle arablifestyle