
المقادير
سمك فيليه – جمبري كاليماري – بلح بحر دبابيس دجاج أو أجنجة بصل – ثوم – فلفل ألوان – فلفل حار كركم – بابريكا ملح وفلفل – بهارات سمك مكعب مرق – بسلة زيت زيتون – أرز بقدونس – شطة – زعفران بودرة
طريقة التحضير
* نسخن الزيت ونضيف دبابيس الدجاج ونشوحها جيدا
* يضاف الكاليماري والسمك والجمبري وبلح البحر
* ثم بصل متقطع وتشوح جيدا
* ثم نضيف فلفل رومي ألوان متقطع
* نضيف الثوم ونقلب ثم نضيف البازيلا الخضراء ونقلب
* نضيف البهارات التالية (كركم - فلفل أسود - بابريكا - فلفل حار - بهارات – مكعب مرق - ملح – شطة – زعفران بودرة
* ثم نضيف الماء المغلي وتترك كل المكونات حتى نصف النضج
* ثم نضيف الأرز المنقوع والمصفى ونقلب ثم
* نضيف الماء ليغطي الأرز
* نهدي النار للوسط وبعدها على الهادئ حتى تمام النضج وتقدم البايلا
* وقت التقديم نرش بقدونس
GMT 10:07 2025 الأربعاء ,18 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير الكباب الحلبيGMT 10:07 2025 الأربعاء ,18 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير اللحم المشوي على الطريقة الشرقيةGMT 10:07 2025 الأربعاء ,18 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضيرثريد اللحم بالخضارGMT 10:07 2025 الأربعاء ,18 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير كفتة اللحمة بالرز البرياني بخطوات سهلةGMT 10:07 2025 الأربعاء ,18 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير الدجاج بالعسل والسمسم لوجبة غداء خفيفة وشهية Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك