arablifestyle
arablifestyle arablifestyle arablifestyle
arablifestyle
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh Beirut- Lebanon
arablifestyle, arablifestyle, arablifestyle
آخر تحديث GMT 11:32:22
لايف ستايل
لايف ستايل
آخر تحديث GMT 11:32:22
لايف ستايل

الرئيسية

سلطة النقانق والبطاطا

لايف ستايل

لايف ستايلسلطة النقانق والبطاطا

سلطة النقانق والبطاطا
القاهرة - لايف ستايل

المكوّنات

70 غ بطاطا صغيرة
3 بيضات
250 غ نقانق بقر أو دجاج، مقطّعة إلى شرائح سميكة
75 مل زيت زيتون
بصلة حمراء مفرومة ناعماً
30 مل خل أبيض
75 غ حبّات خيار مفرومة ناعماً
ملعقتا طعام شبث طازج مفروم

توضع البطاطا في قدر كبيرة من الماء المملّح وتُسلق لمدة 15 دقيقة تقريباً حتى تنضج. يُسلق البيض في قدر أخرى لمدة 11 دقيقة. يُصفّى البيض من الماء المغلي ويُشطف بالماء البارد ثم يُقشّر ويُقطّع إلى أرباع.

تُصفّى حبّات البطاطا وتُقطّع إلى شرائح وتُخلط مع شرائح النقانق في وعاء.

في غضون ذلك، تُسخّن ملعقتان صغيرتان من زيت الزيتون في قدر صغيرة ويُقلى البصل لمدة 5 دقائق حتى يذبل. تُضاف بقية الزيت مع الخل ومكعّبات الخيار ويسخّن الخليط. تُرشّ التوابل حسب الذوق. يُسكب هذا الخليط فوق مزيج البطاطا ويُحرّك جيداً. توزّع من ثم قطع البيض فوق السلطة ويُرشّ عليها الشبث وتُقدّم.

 

arablifestyle
arablifestyle

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

سلطة النقانق والبطاطا سلطة النقانق والبطاطا



GMT 09:45 2020 السبت ,13 حزيران / يونيو

لا تكن لجوجاً في بعض الأمور

GMT 16:23 2020 السبت ,29 شباط / فبراير

يبدأ الشهر بيوم مناسب لك ويتناغم مع طموحاتك

GMT 16:46 2020 الإثنين ,06 كانون الثاني / يناير

9 علامات مهمة تنذرك بضرورة التوقّف فورًا عن شرب الحليب

GMT 13:40 2019 الخميس ,17 تشرين الأول / أكتوبر

أحمد السقا يقع فى خطأ بسبب علم لبنان

GMT 10:05 2019 الجمعة ,14 حزيران / يونيو

تتمتع بالحيوية والانطلاق خلال هذا الأسبوع

GMT 08:18 2019 الثلاثاء ,29 كانون الثاني / يناير

دراسة تكشّف عن طريقة سهلة لحرق 140 سعرة حرارية دون حركة

GMT 16:29 2019 الجمعة ,25 كانون الثاني / يناير

أهم الخطوات التي يجب إتباعها للحفاظ على الدفء في الشتاء
 
arablifestyle

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

arablifestyle arablifestyle arablifestyle arablifestyle