arablifestyle
آخر تحديث GMT 17:31:55
لايف ستايل
لايف ستايل
آخر تحديث GMT 17:31:55
لايف ستايل

الرئيسية

سمك السلمون المشوي

لايف ستايل

لايف ستايلسمك السلمون المشوي

سمك السلمون المشوي
القاهرة - لايف ستايل

المقادير:

فيليه السلمون  6 قطع  1 كغ زيت زيتون   1 ملعقة    15 مل زنجبيل طازج، صلصة الصويا،عصير اللايم الطازج      حسب الرغبة والطلب      لصلصة الطماطم والسبانخ: أوراق السبانخ  500 غ  500 غ طماطم مقشرة ومفرومة ناعمة  3 حبات 300 غ نشاء  1 ملعقة  7 غ ملح، بهار، بابريكا، سكر حسب الرغبة والطلب       للتزيين : حب سمسم محمص   1 ملعقة 10 غ كزبرة  3 ملاعق  15 غ  

طريقة تحضير

سمك السلمون المشوي مع صلثة السبانخ:   نضع فيليه سمك السلمون في وعاء وننقعه مع الزنجبيل وصلصة الصويا وعصير اللايم لمدّة ساعتين. نغلي السبانخ في الماء لمدّة 5 دقائق ثم نصفيها ونبرّدها تحت الماء. نعصر السبانخ بواسطة اليدين لاستخراج أكبر كميّة ممكنة من الماء ثم نضعه جانباً. نمزج الطماطم والنشاء، الملح، البهار، السكر، البابريكا في قدرٍ ثم نغلي المزيج على نار متوسطة الحرارة ثم نتركها على نارٍ خفيفةٍ لمدّة 6 دقائق ثم نضيف السبانخ ونحرّك المزيج ونتركه على نارٍ خفيفةٍ لمدّة 3 دقائق إضافيّة ثم نضعها جانباً. نحمّي الزيت  في مقلاة أو مشواة غير لاصقة ونشوي سمك السلمون على نارٍ متوسطة الحرارة من الجانبين لمدة 8 إلى 10 دقائق أو إلى أن يصبح ذهبي اللون من الخارج ومطهوّاً جيّداً من الداخل. نسكب صلصة الطماطم والسبانخ في الكعب ونغطّيها بقطع فيليه سمك السلمون. نزيّن الطبق بأوراق الكزبرة والسمسم المحمص

arablifestyle
arablifestyle

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

سمك السلمون المشوي سمك السلمون المشوي



GMT 08:10 2018 الأربعاء ,12 كانون الأول / ديسمبر

طريقة إعداد سلمون مشوي بالعسل لرجيم صحي

GMT 14:00 2017 الجمعة ,13 كانون الثاني / يناير

طريقة اعداد السلمون المشوي للرجيم

GMT 14:15 2020 الأحد ,19 تموز / يوليو

وجهَّت رسالة لمتابعيها "البس ما يسعدك"
لايف ستايلوجهَّت رسالة لمتابعيها "البس ما يسعدك"
لايف ستايلهاني شاكر يؤكد أن نقابة الموسيقيين على شفا الإفلاس

GMT 15:38 2020 الأحد ,19 تموز / يوليو

إثيوبيا تطلق خدمة جديدة لجذب السياح
لايف ستايلإثيوبيا تطلق خدمة جديدة لجذب السياح

GMT 06:55 2020 الثلاثاء ,21 تموز / يوليو

رش9 ألوان استثنائية ستكون موضة في خريف 2020
لايف ستايلرش9 ألوان استثنائية ستكون موضة في خريف 2020

GMT 07:35 2020 الثلاثاء ,21 تموز / يوليو

وصفات طبيعية لتصغير المسام فى أسرع وقت
لايف ستايلوصفات طبيعية لتصغير المسام فى أسرع وقت

GMT 20:07 2020 الخميس ,30 كانون الثاني / يناير

كن هادئاً وصبوراً لتصل في النهاية إلى ما تصبو إليه

GMT 07:46 2017 الخميس ,21 كانون الأول / ديسمبر

أفكار جديدة ومبتكرة لتصميم الجلسات الخارجية

GMT 10:41 2020 السبت ,13 حزيران / يونيو

تعيش ظروفاً جميلة وداعمة من الزملاء

GMT 12:23 2017 الإثنين ,09 تشرين الأول / أكتوبر

أحمد سعد ينشر صورًا لعيد ميلاد ابنته من زوجته الأولى

GMT 23:56 2017 الثلاثاء ,20 حزيران / يونيو

افضل 5 ماسكات من العسل لبشرة نضرة تعرفي عليها

GMT 12:27 2017 الثلاثاء ,12 أيلول / سبتمبر

نجمة ستار أكاديمي ضياء الطيبي تطلّ بوزن زائد

GMT 02:25 2020 الأحد ,28 حزيران / يونيو

المرايا في "ديكورات" 3 غرف نوم نجمات عالميات

GMT 15:53 2020 الأربعاء ,29 كانون الثاني / يناير

عاصي الحلاني بصحبة زوجته في باريس