arablifestyle
آخر تحديث GMT 20:05:42
لايف ستايل
لايف ستايل
آخر تحديث GMT 20:05:42
لايف ستايل

الرئيسية

تعرفي علي طريقة إعداد و تحضير كبسة اللحم والخضار

لايف ستايل

لايف ستايلتعرفي علي طريقة إعداد و تحضير كبسة اللحم والخضار

كبسة اللحم والخضار
القاهرة - لايف ستايل

مقادير كبسة اللحم والخضار
- مقادير الكبسة :

    أرز بسمتي : 2 كوب (مغسول ومنقوع)
    الجزر : 1 حبة (مفروم)
    البازيلاء : كوب (مجمدة)
    الفلفل الحار : قرن
    الفلفل الأخضر : 1 حبة (مفروم)
    البصل : 1 حبة (مفروم شرائح)
    سمن : 2 ملعقة كبيرة
    مرق دجاج : 3 أكواب ونصف
    ملح : نصف ملعقة صغيرة
    بهار كبسة : ملعقة كبيرة (مطحون)
    مكسرات : نصف كوب (محمصة / للتزيين)

- لحم غنم : كيلو (مقطع)
- بهار كبسة : ملعقة كبيرة (حب)
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- سمن : ملعقة كبيرة
- ملح : ملعقة صغيرة

 سخني السمن في قدر الضغط وأضيفي اللحم  وقلبي حتى يصبح بني اللون.
    أضيفي الملح والبصل والبهارات الحب وقلبي لمدة 3 دقائق.
    أغلقي قدر الضغط واتركيه لمدة 40 دقيقة حتى ينضج اللحم.
    لتحضير الكبسة: سخني السمن في قدر على نار متوسطة.
    أضيفي البصل الشرائح وقلبي لمدة 3 دقائق حتى يطرى.
    أضيفي قرن الفلفل الحار دون تقطيع والفلفل الأخضر المفروم والجزر وقلبي لمدة 5 دقائق حتى تذبل المكونات.
    أضيفي الملح وبهارات الكبسة والأرز وقلبي لمدة 5 دقائق.
    أضيفي اللحم  المسلوق ومرق اللحم والبازيلا واتركي المزيج حتى يغلي.
    خففي النار وغطي القدر واتركيه على النار لمدة 25 دقيقة حتى ينضج الأرز ويتشرب المرق.
    اسكبي الأرز في طبق التقديم وزينيه بالمكسرات المحمصة وقدميه ساخناً إلى جانب الدقوس أو السلطة حسب الرغبة.

قد يهمك أيضاً :

تعرفي علي طريقة إعداد وتحضير حمام مشوي بالبرتقال

 

تعرفي علي طريقة إعداد وتحضير ديك رومي روستو بالتفاح والبرتقال

arablifestyle
arablifestyle

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

تعرفي علي طريقة إعداد و تحضير كبسة اللحم والخضار تعرفي علي طريقة إعداد و تحضير كبسة اللحم والخضار



GMT 13:13 2023 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر

للمرّة الأولى مي عمر مع عمرو سعد في "الغربان"
لايف ستايلللمرّة الأولى مي عمر مع عمرو سعد في "الغربان"

GMT 00:00 1970 الخميس ,01 كانون الثاني / يناير

لايف ستايل

GMT 07:37 2023 الأربعاء ,18 كانون الثاني / يناير

فرنسا تُعلن عن وفاة أكبر معمرة في العالم عن 118 عاماً
لايف ستايلفرنسا تُعلن عن وفاة أكبر معمرة في العالم عن 118 عاماً

GMT 12:52 2023 السبت ,11 شباط / فبراير

مودل روز بإطلالة جريئة في أحدث ظهور لها
لايف ستايلمودل روز بإطلالة جريئة في أحدث ظهور لها

GMT 00:00 1970 الخميس ,01 كانون الثاني / يناير

لايف ستايل

GMT 16:45 2019 الخميس ,04 إبريل / نيسان

أبرز الأحداث اليوميّة عن شهر أيار/مايو 2018:

GMT 16:16 2023 الجمعة ,07 تموز / يوليو

تامر حسني يُحارب التنمر في فيلمه تاج

GMT 14:34 2023 الأحد ,25 حزيران / يونيو

دنيا سمير غانم تطرح أغاني مسلسلها "جت سليمة"

GMT 18:19 2017 الأربعاء ,22 تشرين الثاني / نوفمبر

فوائد زيت الخروع لتطهير القولون والعمل كملين

GMT 10:41 2020 السبت ,13 حزيران / يونيو

تعيش ظروفاً جميلة وداعمة من الزملاء

GMT 19:07 2016 الثلاثاء ,08 تشرين الثاني / نوفمبر

خيارك من تصاميم التربان لإطلالتك المميزة هذا الموسم

GMT 18:16 2017 الخميس ,05 تشرين الأول / أكتوبر

محمود يس يهنئ الشعب المصري والعربي بإنتصارات أكتوبر 

GMT 10:37 2020 الأربعاء ,06 أيار / مايو

بالمكياج ميرهان حسين تتحول إلى نوال الزغبي

GMT 15:43 2020 الإثنين ,03 شباط / فبراير

تعرفي على أهم قواعد اتيكيت نشر الغسيل

GMT 16:10 2020 الخميس ,23 كانون الثاني / يناير

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير صينية دجاج بالتوست
 
arablifestyle

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2021 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2021 ©

arablifestyle arablifestyle arablifestyle arablifestyle