arablifestyle
arablifestyle arablifestyle arablifestyle
arablifestyle
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh Beirut- Lebanon
arablifestyle, arablifestyle, arablifestyle
آخر تحديث GMT 07:06:31
لايف ستايل
لايف ستايل
آخر تحديث GMT 07:06:31
لايف ستايل

الرئيسية

طريقة إعداد وتحضير موزات خروف بالأعشاب

لايف ستايل

لايف ستايلطريقة إعداد وتحضير موزات خروف بالأعشاب

موزات خروف بالأعشاب
القاهرة - لايف ستايل

المقادير
- اللحم : 2 كيلو (موزات خروف) 
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة 
- الثوم : رأس (مهروس) 
- روزماري : ملعقة كبيرة (طازج ومفروم) 
- زعتر مجفف : ملعقة صغيرة 
- مريمية : ملعقة صغيرة (مجففة) 
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة 
- ملح : ملعقة صغيرة 
- بندورة : 2 حبة (كبيرة الحجم) 
- البطاطا : 3 حبات (كبيرة الحجم)

طريقة التحضير
1. نفرك الأعشاب المجففة باليد حتى نطحنها، نتبل اللحمة بالأعشاب، زيت الزيتون، الثوم المهروس والفلفل ثم نتركها بالثلاجة من ساعتين إلى ليلة كاملة.

2. في مقلاة غير لاصقة على النار نضع قطع اللحم ونقلبها حتى تتحمر من جميع الجهات ثم نضعها في صينية فرن.

3. نفرم البندورة مكعبات ونضعها فوق اللحمة، نقطع البطاطا إلى مكعبات وسط ونضعها في الصينية، نرش ملعقة صغيرة ملح أو أكثر حسب الرغبة ثم نضيف كوب ماء.

4. نغطي الصينية بالقصدير ونضعها في فرن محمى مسبقاً على حرارة 200 سيلسيوس لمدة 3 ساعات ثم نتركها على حرارة 175 نصف ساعة إضافية أو حتى تنضج تماماً، مع مراعاة مراقبة الصينية في هذه الفترة حتى لا تنشف، نضيف ماء عند الحاجة.

 

arablifestyle
arablifestyle

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة إعداد وتحضير موزات خروف بالأعشاب طريقة إعداد وتحضير موزات خروف بالأعشاب



GMT 11:16 2019 الأربعاء ,01 أيار / مايو

النشاط والثقة يسيطران عليك خلال هذا الشهر

GMT 07:30 2018 الثلاثاء ,06 تشرين الثاني / نوفمبر

المعدل الطبيعى لزيادة الوزن خلال فترة الحمل

GMT 13:01 2020 الأربعاء ,01 كانون الثاني / يناير

تعرف على أفضل 10 مطاعم في العالم

GMT 19:45 2018 الإثنين ,10 كانون الأول / ديسمبر

وفاة الفنان محمود القلعاوي عن عمر يناهز الـ79 عامًا

GMT 19:37 2017 الثلاثاء ,20 حزيران / يونيو

انتهاء حلقات "أصعب قرار الزمن" تمهيدًا لعرض المسلسل

GMT 03:48 2017 الخميس ,28 كانون الأول / ديسمبر

أفضل السراويل لإطلالتك اليومية خلال موسم الأعياد

GMT 13:39 2016 الأحد ,09 تشرين الأول / أكتوبر

الخل للتخلص نهائيًا من قشرة الشعر للمحجبات

GMT 09:30 2016 السبت ,05 تشرين الثاني / نوفمبر

شهر التميّز والتفوّق في المنافسات وتحتل أعلى المراكز

GMT 20:34 2023 الإثنين ,20 آذار/ مارس

طريقة مقلوبة الدجاج السهلة

GMT 17:51 2023 الثلاثاء ,14 شباط / فبراير

طريقة إعداد وتحضير مافن الجوز والقرفة

GMT 15:48 2023 الأربعاء ,25 كانون الثاني / يناير

رجوة آل سيف تخطف الأنظار بإطلالات ملكية أنيقة

GMT 07:02 2020 الجمعة ,10 تموز / يوليو

محمد رمضان يطرح "تيك توك" منتصف تموز

GMT 16:33 2020 الخميس ,25 حزيران / يونيو

وصفات السدر لإعادة الحيوية والجمال لشعرك
 
arablifestyle

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

arablifestyle arablifestyle arablifestyle arablifestyle