arablifestyle
آخر تحديث GMT 11:01:39
لايف ستايل
لايف ستايل
آخر تحديث GMT 11:01:39
لايف ستايل

الرئيسية

برغر المعكرونة والجبن

لايف ستايل

لايف ستايلبرغر المعكرونة والجبن

برغر المعكرونة والجبن
القاهرة - لايف ستايل

المقادير

    سمسم , 1 ملعقة كبيرة
    كعك مطحون , 1 ملعقة كبيرة
    جبن شيدر مبروش , 50 غرام
    خيار مخلل ومقطع , 5 حبة
    كاتشب , 1/2 كوب
    جبن شيدر مبروش , 1 1/2 كوب
    مرق دجاج , 1 مكعب
    ماء ساخن , 1/4 كوب
    كريمة طازجة , 2 كوب
    زبدة غير مملحة , 1 ملعقة كبيرة
    معكرونة , 300 غرام
    مكونات صلصة الجبن ,
    مرق دجاج , 1 مكعب
    ماء ساخن , 1/4 كوب
    أوريغانو مجفف , 1 ملعقة صغيرة
    بصل مفروم , 1 حبة
    زيت نباتي , 1/2 ملعقة كبيرة
    لحم بقر مفروم , 500 غرام

طريقة التحضير

حمّي الفرن مسبقاً على 180 درجة مئوية وضعي رف الفرن في الوسط.

 لتحضير الحشوة، سخّني الزيت في مقلاة واقلي اللحم المفروم حتى يصبح مستوياً جزئياً. أضيفي البصل واطهيه حتى يلين.

أضيفي الأوريجانو، الماء، مرقة الدجاج واتركي المكونات على نار هادئة حتى يتمّ امتصاص السائل.

لتحضير صلصة الجبن، ذوّبي في قدر كبير الزبدة وأضيفي كريما الطبخ، الماء، مرقة الدجاج، جبنة التشادر وحرّكي المكونات على حرارة متوسطة حتى تذوب الجبنة.

أضيفي المعكرونة في القدر واتركيها لتستوي جزئياً.

أسكبي نصف كمية المعكرونة ومزيج الصلصة في صينيّة فرن وضعي الكاتشاب فوقها.

ضعي طبقات من مزيج اللحم المطبوخ والبصل، ملحقة بالمخللات وجبنة التشادر. أسكبي الكمية المتبقية من المعكرونة وصلصة الجبنة على الوجه. بعدها، رشّي فتات الخبز وبذور السمسم.

 أخبزي الطبخة في الفرن لمدّة 30-40 دقيقة أو حتى تلين المعكرونة.

arablifestyle
arablifestyle

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

برغر المعكرونة والجبن برغر المعكرونة والجبن



GMT 14:00 2019 الأحد ,22 أيلول / سبتمبر

اطلالة ساحرة لـ نيكول سابا تشعل السوشيال ميديا
لايف ستايلاطلالة ساحرة لـ نيكول سابا تشعل السوشيال ميديا

GMT 09:36 2019 الثلاثاء ,13 آب / أغسطس

دبي تاسع أفضل وجهة سياحية في العالم
لايف ستايلدبي تاسع أفضل وجهة سياحية في العالم

GMT 16:58 2019 الخميس ,19 أيلول / سبتمبر

شيلاء سبت في ملابس سبور تناسب إطلالات الجامعة
لايف ستايلشيلاء سبت في ملابس سبور تناسب إطلالات الجامعة

GMT 09:53 2019 الإثنين ,16 أيلول / سبتمبر

تعرفي على 5 طرق بسيطة لتعزيز متانة أظافرك
لايف ستايلتعرفي على  5 طرق بسيطة لتعزيز متانة أظافرك

GMT 15:41 2019 الجمعة ,20 أيلول / سبتمبر

نجمات يثرن الجدل في مهرجان الجونة السينمائي

GMT 12:16 2019 الجمعة ,20 أيلول / سبتمبر

منة فضالي توجه رسالة لفريق عمل "قيد عائلي"

GMT 14:21 2019 الجمعة ,20 أيلول / سبتمبر

ياسمين صبري تخطف الأضواء بمهرجان الجونة

GMT 13:50 2019 الجمعة ,20 أيلول / سبتمبر

أحمد داود وعلا رشدي يرقصان في مهرجان الجونة

GMT 11:26 2019 الجمعة ,20 أيلول / سبتمبر

دنيا عبد العزيز تحتفل بانتهاء تصوير "قيد عائلي"

GMT 14:38 2019 الجمعة ,20 أيلول / سبتمبر

الفنانة أنغام تتألق في حفل الإسكندرية