الرئيسية
طريقة تحضير كفتة تركي
كفتة تركي
القاهرة - لايف ستايل
طريقة تحضير كفتة تركي:
مقادير كفتة تركي:
4 ملاعق كبيرة صنوبر
معلقتين كبيرتين دهن ضاني مفروم ناعم.
ملعقتين كبيرتين سمن.
رشة فلفل أسود مطحون.
رغيف واحد من عيش لبابة.
كيلو لحمة مفرومة.
بصلة مفرومة.
رشة بابريكا.
فص ثوم مهروس.
ملعقة صغيرة ملح.
رشة قرفة.
نصف كوب عصير بصل.
طريقة عمل كفتة تركي:
ًفى وعاء عميق نضع اللحم والدهن ولبابة العيش والبصل والثوم والملح والبهارات ونخلط جيدا.
نبلل أيدينا بماء البصل ونعمل على تشكيل خليط اللحم لكرات متوسطة الحجم.
ًثم نقوم بتجويف كرات اللحم من المنتصف ونحشيها بالصنوبر ثم تغلق ثانيا.
تغطى وتترك فى الثلاجة لمدة نصف ساعة حتى تتماسك.
فى وعاء على النار نضع السمن والزيت ونعمل على قلى كرات الكفتة من جميع الجهات.
تنشل على ورق ماص للمادة الدهنية ثم ترص فى طبق التقديم تقدم مع سلطة طحينة وسلطة بابا غنوج.
GMT 13:45 2019 الخميس ,29 آب / أغسطس
طريقة إعداد وتحضير كرات اللحم بالصلصة الحارة والصنوبرGMT 19:57 2019 الإثنين ,22 تموز / يوليو
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير أرز بالكبدة والمكسر اتGMT 19:15 2019 الجمعة ,07 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير دجاجة محشية بخلطة شرقىGMT 20:40 2019 الجمعة ,24 أيار / مايو
طريقة إعداد وتحضير فتة الباذنجان بالصنوبرGMT 22:23 2019 الإثنين ,20 أيار / مايو
طريقة إعداد وتحضير الكينوا والزيتوندراسة تكشف أن الحمل يُحدث تغييرات ملحوظة في دماغ المرأة تؤثر على الانفعالات والتفاعل
أمستردام - لايف ستايل
كشفت دراسة حديثة أجريت في هولندا أن الحمل لا يقتصر تأثيره على التغيرات الجسدية المعروفة فقط، بل يشمل تغييرات واضحة في بنية ووظائف دماغ المرأة تختلف باختلاف عدد مرات الحمل. وأجرى الباحثون في المركز الطبي الجامعي بأ...المزيدأبرز المشاكل شيوعاً في السنوات الأولى من الزواج وكيفية التعامل معها
القاهرة - لايف ستايل
مع بداية الحياة الزوجية يدخل الزوجان مرحلة جديدة مليئة بالتجارب والمسؤوليات والتحديات المختلفة. ورغم أن هذه الفترة تُعد من أجمل مراحل العمر، فإنها في الوقت نفسه قد تكون الأكثر حساسية، خصوصاً في السنة الأولى من الز...المزيدالحرير المطفأ والتطريز ثلاثي الأبعاد يحددان ملامح قفاطين رمضان 2026 لدى شالكي
الرياض - لايف ستايل
كشفت دار شالكي، بقيادة المصمم السعودي قاسم القاسم، عن مجموعتها الخاصة برمضان 2026، والتي تميزت بمقاربة معاصرة للأزياء الشرقية، من خلال توظيف الحرير المطفأ وتقنيات التطريز ثلاثي الأبعاد، ضمن رؤية تجمع بين الحرفية ا...المزيدناشط فلسطيني يشيد بالحلقة السادسة من "صحاب الأرض" ويوجه تحية لصناع العمل
القاهرة - لايف ستايل
أشاد الناشط الفلسطيني خليل أبو إلياس بالحلقة السادسة من مسلسل صحاب الأرض، معبرًا عن تقديره الكبير لصناع العمل بعد تناولهم واقعة إنسانية مؤلمة قال إنه كان شاهدًا عليها منذ بدايتها وحتى نهايتها، مؤكدًا أن ما عُرض في...المزيدالمنظمة العربية للسياحة تدعو العالم العربي للاحتفال بيوم السياحة العربي 2026
جدة ـ لايف ستايل
دعت المنظمة العربية للسياحة كافة الدول العربية والمواطنين إلى المشاركة في الاحتفال بيوم السياحة العربي لعام 2026، والذي يوافق تاريخ 25 فبراير من كل عام، وهو تاريخ مولد الرحالة العربي الشهير ابن بطوطة. وقد أُطلقت الاح...المزيدالنظام الغذائي النباتي يقلل من خطر الإصابة بخمسة أنواع من السرطان
لندن - لايف ستايل
كشفت دراسة علمية حديثة أجراها فريق من الباحثين الدوليين أن اتباع نظام غذائي نباتي قد يساهم في تقليل خطر الإصابة بخمسة أنواع رئيسية من السرطان. وقد أظهرت النتائج أن الأشخاص الذين يعتمدون على الأطعمة النباتية مثل ال...المزيدGMT 09:45 2020 السبت ,13 حزيران / يونيو
لا تكن لجوجاً في بعض الأمور
GMT 12:35 2017 الأحد ,06 آب / أغسطس
سعد لمجرد يكشف عن أخر أعماله الفنية على "إنستغرام"
GMT 17:13 2020 الخميس ,11 حزيران / يونيو
اتجاهات لأزياء يمكنك ارتداؤها خلال أزمة "كورونا"
GMT 07:29 2019 الثلاثاء ,03 أيلول / سبتمبر
ستيفاني صليبا تتحول إلى مدونة أزياء وتختار إطلالة بفستان ميدي مع جزمة ذهبية
GMT 16:23 2020 السبت ,29 شباط / فبراير
يبدأ الشهر بيوم مناسب لك ويتناغم مع طموحاتك
GMT 16:46 2020 الإثنين ,06 كانون الثاني / يناير
9 علامات مهمة تنذرك بضرورة التوقّف فورًا عن شرب الحليب
GMT 01:00 2019 الخميس ,26 كانون الأول / ديسمبر
مستحضر للبشرة يسبب ارتفاع تركيز الزئبق في جسم امرأة 500 مرة
GMT 08:52 2019 الخميس ,07 تشرين الثاني / نوفمبر
خليفة بن زايد يقود مسيرة تمكين المرأة نحو مستقبل أكثر إشراقًا في الإمارات
GMT 13:40 2019 الخميس ,17 تشرين الأول / أكتوبر
أحمد السقا يقع فى خطأ بسبب علم لبنان
GMT 10:05 2019 الجمعة ,14 حزيران / يونيو
تتمتع بالحيوية والانطلاق خلال هذا الأسبوع
GMT 12:44 2019 الأربعاء ,15 أيار / مايو
أطعمة مفيدة لا غنى عنها على مائدتك خلال أيام شهر رمضان
GMT 16:55 2019 السبت ,30 آذار/ مارس
تدخين الآباء يتسبب في ولادة أطفال مصابين بعيوب قلب خلقية
GMT 07:30 2019 الإثنين ,04 آذار/ مارس
طوكيو مدينة ممتازة لشهر عسل 2019 يشبه مغامرة لطيفة
GMT 08:18 2019 الثلاثاء ,29 كانون الثاني / يناير
دراسة تكشّف عن طريقة سهلة لحرق 140 سعرة حرارية دون حركة
GMT 16:29 2019 الجمعة ,25 كانون الثاني / يناير
أهم الخطوات التي يجب إتباعها للحفاظ على الدفء في الشتاء
GMT 11:03 2018 الأربعاء ,29 آب / أغسطس
واحة "سيوة" إحدى أفضل وجهات السياحة العلاجية محليًا وعالميًا
GMT 06:22 2018 الأربعاء ,11 تموز / يوليو
سالونيك مدينة ذات طابع خاص تحوي المزارات والآثار الهلنيستية
GMT 04:02 2018 الأربعاء ,20 حزيران / يونيو
الفنانة أيتن عامر تستعد لعرض فيلمها الجديد "بيكيا" قريبًا
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك