arablifestyle
آخر تحديث GMT 10:52:18
لايف ستايل
لايف ستايل
آخر تحديث GMT 10:52:18
لايف ستايل

الرئيسية

الكوسا المحشي باللبن والصنوبر

لايف ستايل

لايف ستايلالكوسا المحشي باللبن والصنوبر

محشي الكوسا باللبن والصنوبر
القاهرة-لايف ستايل

المقادير: 
كيلو كوسه مقور.
نص كوب أرز مصري.
نص كوب لحم مفروم. 
ملعقتين بقدونس.
بصلة صغيرة مفرومة.
ملعقة زبدة.
علبة زبادي.
كوب لبن.
ملح. 
فلفل. 
فصان ثوم مهروسان. 
رشه نعناع ناشف مفروك.

الطريقة: 
ضعى البصل والبقدونس والملح والفلفل والشطة، والأرز علي اللحم، ثم قلبى جيداً.
ثم قومى بحشو الكوسة بهذه الخلطة.
اسقطى الكوسا في ماء مغلي جيداً لمدة ١٠ دقائق، ثم صفيها جيداً.
اذيبى علبة الزبادي في كوب اللبن واغليه.  
ضعى الكوسة مرة أخري علي نار هادئة إلي أن يغلي اللبن مره أخري ونتركها حتي تنضج.
وفي هذة الأثناء.. ضعى قطعة زبدة علي النار، ثم ضعى الثوم والنعناع سوياً وقلبى.
وضعى بعد ذلك الكوسة بعد أن تنشليها من اللبن والزبادي.
 قلبى بسرعة مجرد تشويح بسيط ولتلتصق الخلطة بالكوسة فقط وليس تحمير.
ثم ضعيها في طبق التقديم صبى عليها اللبن وجمليها بالصنوبر. 

arablifestyle
arablifestyle

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

الكوسا المحشي باللبن والصنوبر الكوسا المحشي باللبن والصنوبر



GMT 01:52 2020 الإثنين ,13 تموز / يوليو

عبد الوهاب الدكالي يطرح "إن بعد العسر يسرا"
لايف ستايلعبد الوهاب الدكالي يطرح "إن بعد العسر يسرا"

GMT 11:39 2020 الجمعة ,10 تموز / يوليو

التونر قبل السيروم لكن بعد المقشّر
لايف ستايلالتونر قبل السيروم لكن بعد المقشّر

GMT 10:41 2020 السبت ,13 حزيران / يونيو

تعيش ظروفاً جميلة وداعمة من الزملاء

GMT 09:45 2020 السبت ,13 حزيران / يونيو

لا تكن لجوجاً في بعض الأمور

GMT 09:35 2020 السبت ,13 حزيران / يونيو

تنفرج السماء لتظهر الحلول والتسويات

GMT 12:19 2020 السبت ,13 حزيران / يونيو

تجنّب أيّ فوضى وبلبلة في محيطك

GMT 09:53 2020 السبت ,13 حزيران / يونيو

لا تتهوّر في اتخاذ قرار أو توقيع عقد

GMT 10:03 2020 السبت ,13 حزيران / يونيو

شؤونك المالية والمادية تسير بشكل حسن

GMT 12:46 2020 السبت ,13 حزيران / يونيو

يتناغم الجميع معك في بداية هذا الشهر

GMT 10:11 2020 السبت ,13 حزيران / يونيو

كن قوي العزيمة ولا تضعف أمام المغريات

GMT 09:47 2019 الإثنين ,11 تشرين الثاني / نوفمبر

تحتاج إلى الانتهاء من العديد من الأمور اليوم

GMT 08:31 2019 الخميس ,24 كانون الثاني / يناير

تزوجت التي أحببتها وما زلت متعلقاً بها

GMT 12:00 2018 الأربعاء ,17 تشرين الأول / أكتوبر

محمود عبد العزيز الغائب الحاصر 
 
arablifestyle

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2020 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2020 ©

arablifestyle arablifestyle arablifestyle arablifestyle