الرئيسية
طريقة تحضير كفتة تركي
كفتة تركي
القاهرة - لايف ستايل
طريقة تحضير كفتة تركي:
مقادير كفتة تركي:
4 ملاعق كبيرة صنوبر
معلقتين كبيرتين دهن ضاني مفروم ناعم.
ملعقتين كبيرتين سمن.
رشة فلفل أسود مطحون.
رغيف واحد من عيش لبابة.
كيلو لحمة مفرومة.
بصلة مفرومة.
رشة بابريكا.
فص ثوم مهروس.
ملعقة صغيرة ملح.
رشة قرفة.
نصف كوب عصير بصل.
طريقة عمل كفتة تركي:
ًفى وعاء عميق نضع اللحم والدهن ولبابة العيش والبصل والثوم والملح والبهارات ونخلط جيدا.
نبلل أيدينا بماء البصل ونعمل على تشكيل خليط اللحم لكرات متوسطة الحجم.
ًثم نقوم بتجويف كرات اللحم من المنتصف ونحشيها بالصنوبر ثم تغلق ثانيا.
تغطى وتترك فى الثلاجة لمدة نصف ساعة حتى تتماسك.
فى وعاء على النار نضع السمن والزيت ونعمل على قلى كرات الكفتة من جميع الجهات.
تنشل على ورق ماص للمادة الدهنية ثم ترص فى طبق التقديم تقدم مع سلطة طحينة وسلطة بابا غنوج.
GMT 13:45 2019 الخميس ,29 آب / أغسطس
طريقة إعداد وتحضير كرات اللحم بالصلصة الحارة والصنوبرGMT 19:57 2019 الإثنين ,22 تموز / يوليو
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير أرز بالكبدة والمكسر اتGMT 19:15 2019 الجمعة ,07 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير دجاجة محشية بخلطة شرقىGMT 20:40 2019 الجمعة ,24 أيار / مايو
طريقة إعداد وتحضير فتة الباذنجان بالصنوبرGMT 22:23 2019 الإثنين ,20 أيار / مايو
طريقة إعداد وتحضير الكينوا والزيتوندراسة تكشف أن الحمل يُحدث تغييرات ملحوظة في دماغ المرأة تؤثر على الانفعالات والتفاعل
أمستردام - لايف ستايل
كشفت دراسة حديثة أجريت في هولندا أن الحمل لا يقتصر تأثيره على التغيرات الجسدية المعروفة فقط، بل يشمل تغييرات واضحة في بنية ووظائف دماغ المرأة تختلف باختلاف عدد مرات الحمل. وأجرى الباحثون في المركز الطبي الجامعي بأ...المزيدأبرز المشاكل شيوعاً في السنوات الأولى من الزواج وكيفية التعامل معها
القاهرة - لايف ستايل
مع بداية الحياة الزوجية يدخل الزوجان مرحلة جديدة مليئة بالتجارب والمسؤوليات والتحديات المختلفة. ورغم أن هذه الفترة تُعد من أجمل مراحل العمر، فإنها في الوقت نفسه قد تكون الأكثر حساسية، خصوصاً في السنة الأولى من الز...المزيدالحرير المطفأ والتطريز ثلاثي الأبعاد يحددان ملامح قفاطين رمضان 2026 لدى شالكي
الرياض - لايف ستايل
كشفت دار شالكي، بقيادة المصمم السعودي قاسم القاسم، عن مجموعتها الخاصة برمضان 2026، والتي تميزت بمقاربة معاصرة للأزياء الشرقية، من خلال توظيف الحرير المطفأ وتقنيات التطريز ثلاثي الأبعاد، ضمن رؤية تجمع بين الحرفية ا...المزيدناشط فلسطيني يشيد بالحلقة السادسة من "صحاب الأرض" ويوجه تحية لصناع العمل
القاهرة - لايف ستايل
أشاد الناشط الفلسطيني خليل أبو إلياس بالحلقة السادسة من مسلسل صحاب الأرض، معبرًا عن تقديره الكبير لصناع العمل بعد تناولهم واقعة إنسانية مؤلمة قال إنه كان شاهدًا عليها منذ بدايتها وحتى نهايتها، مؤكدًا أن ما عُرض في...المزيدالمنظمة العربية للسياحة تدعو العالم العربي للاحتفال بيوم السياحة العربي 2026
جدة ـ لايف ستايل
دعت المنظمة العربية للسياحة كافة الدول العربية والمواطنين إلى المشاركة في الاحتفال بيوم السياحة العربي لعام 2026، والذي يوافق تاريخ 25 فبراير من كل عام، وهو تاريخ مولد الرحالة العربي الشهير ابن بطوطة. وقد أُطلقت الاح...المزيدالنظام الغذائي النباتي يقلل من خطر الإصابة بخمسة أنواع من السرطان
لندن - لايف ستايل
كشفت دراسة علمية حديثة أجراها فريق من الباحثين الدوليين أن اتباع نظام غذائي نباتي قد يساهم في تقليل خطر الإصابة بخمسة أنواع رئيسية من السرطان. وقد أظهرت النتائج أن الأشخاص الذين يعتمدون على الأطعمة النباتية مثل ال...المزيدGMT 12:46 2020 الثلاثاء ,31 آذار/ مارس
يوم مهم جداً تتركز فيه الأضواء على مسائل مهنية مهمة
GMT 08:57 2020 السبت ,09 أيار / مايو
قد تتراجع المعنويات وتشعر بالتشاؤم وتهتزّ شجاعتك
GMT 22:24 2020 الخميس ,26 آذار/ مارس
دراسة تؤكد أن أزمة كورونا في انتشار "الوحدة" بين كبار السن
GMT 20:52 2020 الثلاثاء ,05 أيار / مايو
أحدث فساتين خطوبة لفصل الصيف 2020
GMT 08:36 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
سيخيب ظنّك أكثر من مرّة بسبب شخص قريب منك
GMT 15:08 2019 الأحد ,03 شباط / فبراير
ميرنا جميل سعيدة بنجاح "نادي الرجال السري"
GMT 13:06 2018 الإثنين ,30 تموز / يوليو
تلال سهل "ماريما" واحدة مِن أشهر المناطق الإيطالية المميَّزة
GMT 01:17 2016 الخميس ,22 كانون الأول / ديسمبر
فنانة يابانية تبرز أبدع الصور في الخداع البصري
GMT 13:16 2023 السبت ,18 آذار/ مارس
محمد حماقي متحدثاً عن أنغام في ليلة صوت مصر" المزيكا بتحبها"
GMT 10:29 2018 الإثنين ,29 تشرين الأول / أكتوبر
أحمد شعبان يبيّن تأثير المشاعر السلبية على جسم الإنسان
GMT 12:00 2018 الأربعاء ,11 تموز / يوليو
ديكورات باللون الأخضر لمنزل يتميّز بالهدوء والراحة النفسية
GMT 01:03 2017 الإثنين ,09 كانون الثاني / يناير
تناول 4 مضادات حيوية يساعد في علاج السل
GMT 14:45 2017 السبت ,15 تموز / يوليو
دي كريلون أجمل الفنادق الفاخرة في مدينة باريس
GMT 10:28 2017 الجمعة ,29 كانون الأول / ديسمبر
شهر مهمّ للغاية يجعلك تتقدم بخطى ثابتة ويخفف عنك الضغوطات
GMT 21:45 2017 الخميس ,05 كانون الثاني / يناير
طريقة اعداد باستا الفريدو بالروبيان
GMT 05:13 2016 الثلاثاء ,06 كانون الأول / ديسمبر
أهم فوائد القرفة
GMT 18:02 2025 الإثنين ,21 تموز / يوليو
دليلك الشامل إلى إضاءة الحدائق والجلسات الخارجية بأساليب تجمع بين العملية والجمال
GMT 17:27 2025 الإثنين ,21 تموز / يوليو
ياسمين صبري تختار الفستان الأسود الصيفي بأسلوب أنثوي أنيق يبرز أناقتها وجاذبيتها
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك