arablifestyle
آخر تحديث GMT 09:09:05
لايف ستايل
لايف ستايل
آخر تحديث GMT 09:09:05
لايف ستايل

الرئيسية

طريقة إعداد وتحضير دجاج كابلي بالأرز

لايف ستايل

لايف ستايلطريقة إعداد وتحضير دجاج كابلي بالأرز

دجاج كابلي بالأرز
القاهرة - لايف ستايل            

المقادير
1 دجاجة  كاملة مغسولة بالخل 1 حبة بصل  مقطعة إلى مكعبات صغيرة 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود  1 ملعقة صغيرة قرنفل مطحون  زيت  حسب الحاجة نصف ملعقة حبهان مطحون  1 ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون  قشر برتقالة مبشور  2 ملعقة كبيرة معجون الطماطم  ملح  حسب الرغبة ورق لورا  قرفة  حبهان  قرنفل  لسلق الأرز فلفل اخضر  بطاطس  مقطعة إلى شرائح برتقال  مقطعة إلى شرائح نصف كوب عصير برتقال  ربع كوب ماء  مخلوط مع حبة مستكة 4 كوب أرز  مسلوق ومصفى زبيب  صنوبر  بقدونس 

طريقة التحضير
* يسخن القليل من الزيت في قدر على النار، يضاف البصل والثوم ويقلب حتى يذبل

* يضاف قطع الدجاج او الدجاجة الكاملة 

* ثم معجون الطماطم مع التقليب المستمر لحوالى 10 دقائق حتى تتجانس المكونات.

* ينكه بالحبهان، الفلفل الأسود، القرنفل والزنجبيل ثم نغمر المكونات بالماء الساخن وتترك حتى تمام تنضج.

* يضاف بعدها البرتقال، البطاطس، الفلفل الحار وقشر البرتقال ثم يقلب المكونات حتى تتجانس

* يوضع عصير البرتقال 

* في قدر آخر على النار، يسخن 4 أكواب من الماء ثم يضاف ورق اللورا ، القرفة، القرنفل والحبهان.

* تترك المكونات على نار متوسطة حتى تغلي ثم يضاف الأرز ويقلب حتى تتجانس المكونات وتغلي.

* في قدر عميق، ينثر الزبيب في القعر ثم يوضع طبقة من الارز المسلوق.

* يوزع خليط الدجاج ثم يضاف ما تبقى من الأرز مع الإحتفاظ بملعقة كبيرة جانباً، يضاف القليل من الزعفران ويسكب بعدها القليل من الماء.

* يغطى القدر ثم يوضع قطعة قماش على الوجه حسب الرغبة 

* ويترك حتى ينضج جيداً

* يرفع عن النار ثم يقلب القدر في طبق التقديم ويزين الوجه بعدها بملعقة من ، البقدونس والصنوبر قبل التقديم.

arablifestyle
arablifestyle

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة إعداد وتحضير دجاج كابلي بالأرز طريقة إعداد وتحضير دجاج كابلي بالأرز



GMT 04:15 2018 السبت ,01 كانون الأول / ديسمبر

تعرفي علي طريقة تحضير خبز القرنبيط بالجبنة

GMT 07:54 2018 الثلاثاء ,27 تشرين الثاني / نوفمبر

طريقة إعداد وتحضير مشروم محشي سي فود

GMT 07:39 2018 الثلاثاء ,27 تشرين الثاني / نوفمبر

طريقة إعداد وتحضير سلطة مكرونة

GMT 15:43 2018 الإثنين ,26 تشرين الثاني / نوفمبر

طريقة إعداد وتحضير شوربة الخضار المغربية

GMT 15:40 2018 الإثنين ,26 تشرين الثاني / نوفمبر

طريقة إعداد وتحضير شوربة الخضار مع كرات اللحم
لايف ستايلباسم مغنية يُعلق على الأزمة الاقتصادية في لبنان

GMT 10:41 2020 السبت ,13 حزيران / يونيو

تعيش ظروفاً جميلة وداعمة من الزملاء

GMT 09:45 2020 السبت ,13 حزيران / يونيو

لا تكن لجوجاً في بعض الأمور

GMT 09:35 2020 السبت ,13 حزيران / يونيو

تنفرج السماء لتظهر الحلول والتسويات

GMT 12:19 2020 السبت ,13 حزيران / يونيو

تجنّب أيّ فوضى وبلبلة في محيطك

GMT 09:53 2020 السبت ,13 حزيران / يونيو

لا تتهوّر في اتخاذ قرار أو توقيع عقد

GMT 10:03 2020 السبت ,13 حزيران / يونيو

شؤونك المالية والمادية تسير بشكل حسن

GMT 12:46 2020 السبت ,13 حزيران / يونيو

يتناغم الجميع معك في بداية هذا الشهر

GMT 10:11 2020 السبت ,13 حزيران / يونيو

كن قوي العزيمة ولا تضعف أمام المغريات

GMT 09:47 2019 الإثنين ,11 تشرين الثاني / نوفمبر

تحتاج إلى الانتهاء من العديد من الأمور اليوم

GMT 08:31 2019 الخميس ,24 كانون الثاني / يناير

تزوجت التي أحببتها وما زلت متعلقاً بها

GMT 12:00 2018 الأربعاء ,17 تشرين الأول / أكتوبر

محمود عبد العزيز الغائب الحاصر 

GMT 06:52 2018 الثلاثاء ,16 كانون الثاني / يناير

نسرين أمين تنتظر رأي الجمهور في "رغدة متوحشة"

GMT 07:47 2018 السبت ,17 تشرين الثاني / نوفمبر

دنيا سمير غانم تعود للدراما بمسلسل جديد

GMT 13:16 2017 الثلاثاء ,26 أيلول / سبتمبر

السبكي والفنانة غادة عبدالرازق يشعلان "فيسبوك"

GMT 18:38 2019 الأربعاء ,02 تشرين الأول / أكتوبر

ديكورات جبس مميّزة لغرف نوم ناعمة لعرائس 2019
 
arablifestyle

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2020 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2020 ©

arablifestyle arablifestyle arablifestyle arablifestyle