arablifestyle
آخر تحديث GMT 05:20:45
لايف ستايل
لايف ستايل
آخر تحديث GMT 05:20:45
لايف ستايل

الرئيسية

طريقة إعداد وتحضير السلطة الخضراء مع البارميزان الهش

لايف ستايل

لايف ستايلطريقة إعداد وتحضير السلطة الخضراء مع البارميزان الهش

السلطة الخضراء مع البارميزان الهش
القاهرة - لايف ستايل

المقادير
- الهليون : 12 حبة (إلى 16 حبة) 
- ملح : حسب الرغبة 
- فلفل أسود : حسب الرغبة 
- لوبياء : 100 غراماً (الرفيعة) 
- البازلاء : 100 غراماً 
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة (الحامض) 
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة 
- الجرجير : قبضتان 
- ورق نعناع : قليل 
- أوراق الحبق : قليل 
- البيض : 3 حبات (مسلوقة) 
- جبنة بازميزان : 125 غراماً (مبشورة)

طريقة التحضير
1. لإعداد "البارميزان" الهش: في مقلاة ذات قعر لا يلتصق توضع على نار متوسطة، تضاف 4 ملاعق من "البارميزان"، مع إيداع مساحة بينها، وتدع لمدة دقيقتين إلى 3 دقائق. ثم، تنزع المقلاة عن النار، وترفع الجبنة بواسطة المجحاف. تكرّر هذه العملية، مع الكمية المتبقية من الجبنة.


2. في قدر تحتوي على الماء المغلي المضاف إليه الملح، يسلق الهليون حتى يغلي الماء مجدّداً، وذلك لمدة دقيقة، ثم يغسل بالماء الجاري البارد. بعدها، يضاف كل من اللوبياء وتطهى لمدة دقيقة، ثم البازيلاء، ثم يصفيان ويغسلان بالماء البارد.


3. تجفّف الخضر على ورق المطبخ، وتوضع في وعاء التقديم. ينثر الملح والفلفل، وتسكب ملعقة من عصير الليمون الحامض، ثم يضاف الجرجير والأعشاب والمزيد من الليمون الحامض.


4. توزّع على أطباق التقديم، يوضع فوقها البيض بعد تقطيعه إلى أنصاف، ويسكب الزيت، وإلى جانبها "البارميزان" الهش.

arablifestyle
arablifestyle

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة إعداد وتحضير السلطة الخضراء مع البارميزان الهش طريقة إعداد وتحضير السلطة الخضراء مع البارميزان الهش



GMT 19:04 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر

طريقة إعداد وتحضير المكرونة الإيطالية باللحم

GMT 18:59 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر

طريقة إعداد وتحضير طريقة عمل تتبيلة الدجاج المقلي

GMT 18:56 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر

طريقة إعداد وتحضير سلطة السبانخ بالتفاح

GMT 18:53 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر

مشروب الأناناس الساخن للرجيم

GMT 18:48 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر

طريقة إعداد وتحضير بيتزا المشروم والجبنة

GMT 13:36 2019 الإثنين ,11 تشرين الثاني / نوفمبر

تعيش أجواء هادئة ومميزة في حياتك العاطفية

GMT 15:28 2023 الأربعاء ,19 إبريل / نيسان

نجمات ظهرن بالحجاب في دراما رمضان 2023

GMT 15:35 2019 الأربعاء ,01 أيار / مايو

حلم السفر والدراسة يسيطر عليك خلال هذا الشهر

GMT 14:50 2023 الأحد ,25 حزيران / يونيو

توقعات الأبراج اليوم الأحد 25 يونيو/ حزيران 2023

GMT 14:11 2019 الإثنين ,11 تشرين الثاني / نوفمبر

تجنب اتخاذ القرارات المصيرية أو الحاسمة

GMT 08:15 2019 الأربعاء ,30 تشرين الأول / أكتوبر

مايا دياب ومعين شريف يرفعون لافته "سولد أوت" في حفلهما في مصر

GMT 03:26 2016 الخميس ,29 كانون الأول / ديسمبر

قطع رأس امرأة أفغانية على يد "طالبان" خرجت بدون زوجها

GMT 20:49 2020 الأحد ,10 أيار / مايو

تعرفي علي ديكورات غرف سفرة مودرن

GMT 18:40 2020 الأربعاء ,15 إبريل / نيسان

9 إطلالات أنيقة بالبنطلون الرياضي من وحي النجمات

GMT 21:57 2020 السبت ,18 كانون الثاني / يناير

تعرف علي أهم وأبرز فوائد الحرنكش

GMT 20:04 2019 الجمعة ,27 كانون الأول / ديسمبر

سيرين عبد النور تشارك أسرتها فتح هدايا الكريسماس

GMT 19:32 2019 الجمعة ,25 تشرين الأول / أكتوبر

تنتظرك أحداث مصيرية خلال هذا الأسبوع
 
arablifestyle

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

arablifestyle arablifestyle arablifestyle arablifestyle