arablifestyle
آخر تحديث GMT 01:36:45
لايف ستايل
لايف ستايل
آخر تحديث GMT 01:36:45
لايف ستايل

الرئيسية

طريقة إعداد وتحضير فطائر الدجاج والسبانخ بعجينة العشر دقائق

لايف ستايل

لايف ستايلطريقة إعداد وتحضير فطائر الدجاج والسبانخ بعجينة العشر دقائق

فطائر الدجاج والسبانخ
القاهرة _ لايف ستايل

المقادير4 - 6 اشخاص

    أولًا: مقدار عجينة العشر دقائق:     
    1 1/2 كوب دقيق.
    1 ملعقة كبيرة  خميرة.
    2 ملعقة كبيرة حليب بودرة.
    1 ملعقة كبيرة سكر.
    1 بيضة.
    1/2 كوب زيت
    1/2 كوب ماء، دافئ للعجن.
    رشة ملح.
    ثانيًا: مقادير الحشوة:

    3 صدور دجاج بانيه (مقطعة شرائح طولية).
    بصلة مفرية.
    3 فصوص ثوم مفري.
    1 ملعقة صغيرة بهارات وملح وفلفل.
    1/4 ملعقة صغيرة قرنفل.
    1 ملعقة كبيرة زيت نباتي.
    3 كوب من أوراق السبانخ الطازجة(أو عبوة محفوظة).
    1/4 كوب جبن بارميزان أو موتزاريللا مبشورة.
    بيضة مخفوقة مع ملعقتي حليب لدهان الوجه.
   طريقة التحضير

أولًأ عمل عجينة العشر دقائق:

في وعاء للعجن ضعي المكونات الجافة(الدقيق، الخميرة، الحليب البودرة، السكر والملح) ثم أضيفي الزيت وقلبي جيدًا، ثم أضيفي الماء الدافيء واعجني جيدًا لمدة 10 دقائق.

غطي العجينة وأتركيها ترتاح مدة 10 دقائق أخرى حتى تختمر.

تبلي شرائح الدجاج الرفيعة في الملح والفلفل والبهارات والخل.

في وعاء الطهي ضعي البصل وملعقة زيت على نار متوسطة حتى يذبل، ثم أضيفي الثوم وحركي دقيقة أخرى.

أضيفي شرائح الدجاج بالتتبيلة، وقلبي 10 دقائق حتى تنضج مع تغطية الوعاء.

أضيفي السبانخ وقلبي لمدة دقيقتين حتى تذبل أوراق السبانخ. أضيفي الجبنة المبشورة واستخدمي الحشوة.

إفردي  العجينة بالنشابة على لوح مرشوش دقيق، ثم خذي نصف العجينة وافرديها في صينية فرن مدهونة. وضعي الحشوة فوق العجينة.

غطي الحشوة بنصف العجينة الآخر. وادهني الوجه بالبيضة المخفوقة والحليب، واخبزي في فرن ساخن على درجة 180 درجة مئوية حتى يحمر الوجه ويصبح ذهبيًا.

أخرجيها من الفرن واتركيها ترتاح 10 دقائق ثم قدميها دافئة بالهنا والشفا.

قد يهمك أيضاً :

طريقة إعداد وتحضير فطائر اللحم المفروم

طريقة إعداد وتحضير طاجن السمك والفلفل

arablifestyle
arablifestyle

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة إعداد وتحضير فطائر الدجاج والسبانخ بعجينة العشر دقائق طريقة إعداد وتحضير فطائر الدجاج والسبانخ بعجينة العشر دقائق



GMT 16:41 2019 الثلاثاء ,22 كانون الثاني / يناير

طريقة إعداد وتحضير سلطة السبانخ بالفراولة والزيتون

GMT 15:58 2019 الثلاثاء ,22 كانون الثاني / يناير

طريقة إعداد وتحضير شوربة الكوسا والشبث للرجيم

GMT 15:51 2019 الثلاثاء ,22 كانون الثاني / يناير

طريقة إعداد وتحضير تشيلي كون كارني صحي

GMT 14:41 2019 الثلاثاء ,22 كانون الثاني / يناير

طريقة إعداد وتحضير شوربة البطاطس مع الكراث

GMT 14:38 2019 الثلاثاء ,22 كانون الثاني / يناير

طريقة إعداد وتحضير شوربة الكوسا بالكاري

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة إعداد وتحضير فطائر الدجاج والسبانخ بعجينة العشر دقائق طريقة إعداد وتحضير فطائر الدجاج والسبانخ بعجينة العشر دقائق



GMT 11:02 2019 الأربعاء ,16 كانون الثاني / يناير

إطلالات جريئة لإظهار الرشاقة بتوقيع شمس الكويتية
لايف ستايلإطلالات جريئة لإظهار الرشاقة بتوقيع شمس الكويتية

GMT 07:05 2019 الأربعاء ,23 كانون الثاني / يناير

دنيا تؤكّد أنها تعشق أعمال نبيلة عبيد في السينما
لايف ستايلدنيا تؤكّد أنها تعشق أعمال نبيلة عبيد في السينما

GMT 07:00 2019 الأحد ,20 كانون الثاني / يناير

تعرف علي علاج سرعة القذف بوسائل فعالة وسريعة
لايف ستايلتعرف علي علاج سرعة القذف بوسائل فعالة وسريعة

GMT 05:15 2019 الإثنين ,14 كانون الثاني / يناير

هيفاء وهبي في إطلالة مثيرة باللون الأخضر
لايف ستايلهيفاء وهبي في إطلالة مثيرة باللون الأخضر

GMT 06:39 2019 الأربعاء ,23 كانون الثاني / يناير

آسر يس يُعرب عن سعادته بنجاح "تراب الماس"
لايف ستايلآسر يس يُعرب عن سعادته بنجاح "تراب الماس"

GMT 08:09 2018 الثلاثاء ,12 حزيران / يونيو

عشرات النساء ينظمن وقفة احتجاجية لرفض تقييد المرأة

GMT 10:38 2018 الثلاثاء ,13 شباط / فبراير

وائل كفوري لن يدخل سباق الانتخابات النيابية

GMT 09:03 2017 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر

​صورة قديمة للبنانية مي حريري قبل دخولها المجال الفني

GMT 09:05 2018 الأربعاء ,31 كانون الثاني / يناير

"أيوب" يجبر مصطفى شعبان على أن يطلق لحيته وينقص وزنه

GMT 11:27 2017 الأربعاء ,22 تشرين الثاني / نوفمبر

تعرف على قواعد "الفينغ شوي" للقضاء على فوضى المكتب

GMT 09:05 2018 الأربعاء ,24 كانون الثاني / يناير

الفنان أحمد فتحي يوضح أن "اطلعولي بره" عمل مميز وجديد

GMT 08:26 2018 الثلاثاء ,16 كانون الثاني / يناير

الفنانة لمى الحكيم تدخل القفص الذهبي في العاصمة السورية 

GMT 08:02 2017 الجمعة ,15 كانون الأول / ديسمبر

وعكات صحية طاردت الفنانين في 2017 وأدخلتهم العناية المركزة

GMT 01:37 2017 الجمعة ,15 كانون الأول / ديسمبر

ياسمين صبري تجسد نجمة سينمائية في "الديزل"