arablifestyle
آخر تحديث GMT 07:43:05
لايف ستايل
لايف ستايل
آخر تحديث GMT 07:43:05
لايف ستايل

الرئيسية

طريقة إعداد وتحضير فطائر الدجاج والسبانخ بعجينة العشر دقائق

لايف ستايل

لايف ستايلطريقة إعداد وتحضير فطائر الدجاج والسبانخ بعجينة العشر دقائق

فطائر الدجاج والسبانخ
القاهرة _ لايف ستايل

المقادير4 - 6 اشخاص

    أولًا: مقدار عجينة العشر دقائق:     
    1 1/2 كوب دقيق.
    1 ملعقة كبيرة  خميرة.
    2 ملعقة كبيرة حليب بودرة.
    1 ملعقة كبيرة سكر.
    1 بيضة.
    1/2 كوب زيت
    1/2 كوب ماء، دافئ للعجن.
    رشة ملح.
    ثانيًا: مقادير الحشوة:

    3 صدور دجاج بانيه (مقطعة شرائح طولية).
    بصلة مفرية.
    3 فصوص ثوم مفري.
    1 ملعقة صغيرة بهارات وملح وفلفل.
    1/4 ملعقة صغيرة قرنفل.
    1 ملعقة كبيرة زيت نباتي.
    3 كوب من أوراق السبانخ الطازجة(أو عبوة محفوظة).
    1/4 كوب جبن بارميزان أو موتزاريللا مبشورة.
    بيضة مخفوقة مع ملعقتي حليب لدهان الوجه.
   طريقة التحضير

أولًأ عمل عجينة العشر دقائق:

في وعاء للعجن ضعي المكونات الجافة(الدقيق، الخميرة، الحليب البودرة، السكر والملح) ثم أضيفي الزيت وقلبي جيدًا، ثم أضيفي الماء الدافيء واعجني جيدًا لمدة 10 دقائق.

غطي العجينة وأتركيها ترتاح مدة 10 دقائق أخرى حتى تختمر.

تبلي شرائح الدجاج الرفيعة في الملح والفلفل والبهارات والخل.

في وعاء الطهي ضعي البصل وملعقة زيت على نار متوسطة حتى يذبل، ثم أضيفي الثوم وحركي دقيقة أخرى.

أضيفي شرائح الدجاج بالتتبيلة، وقلبي 10 دقائق حتى تنضج مع تغطية الوعاء.

أضيفي السبانخ وقلبي لمدة دقيقتين حتى تذبل أوراق السبانخ. أضيفي الجبنة المبشورة واستخدمي الحشوة.

إفردي  العجينة بالنشابة على لوح مرشوش دقيق، ثم خذي نصف العجينة وافرديها في صينية فرن مدهونة. وضعي الحشوة فوق العجينة.

غطي الحشوة بنصف العجينة الآخر. وادهني الوجه بالبيضة المخفوقة والحليب، واخبزي في فرن ساخن على درجة 180 درجة مئوية حتى يحمر الوجه ويصبح ذهبيًا.

أخرجيها من الفرن واتركيها ترتاح 10 دقائق ثم قدميها دافئة بالهنا والشفا.

قد يهمك أيضاً :

طريقة إعداد وتحضير فطائر اللحم المفروم

طريقة إعداد وتحضير طاجن السمك والفلفل

arablifestyle
arablifestyle

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة إعداد وتحضير فطائر الدجاج والسبانخ بعجينة العشر دقائق طريقة إعداد وتحضير فطائر الدجاج والسبانخ بعجينة العشر دقائق



GMT 18:53 2019 الجمعة ,19 إبريل / نيسان

طريقة تحضير الأرز بالدجاج والكارى

GMT 18:46 2019 الجمعة ,19 إبريل / نيسان

الدجاج مع صوص الفطر

GMT 18:43 2019 الجمعة ,19 إبريل / نيسان

تعرف على مكونات وطريقة تحضير السلطة الروسية

GMT 18:39 2019 الجمعة ,19 إبريل / نيسان

تعرف على طريقة عمل السوشي في المنزل

GMT 18:26 2019 الجمعة ,19 إبريل / نيسان

طريقة إعداد وتحضير ساندويش لبنة وخيار

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة إعداد وتحضير فطائر الدجاج والسبانخ بعجينة العشر دقائق طريقة إعداد وتحضير فطائر الدجاج والسبانخ بعجينة العشر دقائق



GMT 22:44 2019 الثلاثاء ,16 إبريل / نيسان

الفنانة هيفاء وهبي بكامل أناقتها في شوارع باريس
لايف ستايلالفنانة هيفاء وهبي بكامل أناقتها في شوارع باريس

GMT 12:58 2019 الأربعاء ,10 إبريل / نيسان

معلومات خاطئة عن العلاقة الحميمية تعرفي عليها
لايف ستايلمعلومات خاطئة عن العلاقة الحميمية تعرفي عليها

GMT 07:02 2019 الإثنين ,22 إبريل / نيسان

السعودية تمنع إليسا من الرقص خلال حفلها في جدة
لايف ستايلالسعودية تمنع إليسا من الرقص خلال حفلها في جدة

GMT 12:01 2019 الثلاثاء ,09 إبريل / نيسان

5 نصائح لإنجاح علاقتك الحميمة مع وجود أطفال
لايف ستايل5 نصائح لإنجاح علاقتك الحميمة مع وجود أطفال

GMT 14:09 2019 الثلاثاء ,02 إبريل / نيسان

تبدأ بالاستمتاع بشؤون صغيرة لم تلحظها في السابق

GMT 02:21 2016 الأحد ,28 آب / أغسطس

زوج بحاجة للمساعدة

GMT 08:09 2016 الثلاثاء ,20 أيلول / سبتمبر

زوجي يضربني على مراي من اطفالي

GMT 09:02 2017 الخميس ,16 تشرين الثاني / نوفمبر

دراسة طبية حديثة تتوصل إلى أسباب انحناء القضيب الذكري

GMT 12:14 2018 الأربعاء ,11 إبريل / نيسان

تعرفِ على موضة 2018 قبل شراء نظارتك الطبية الجديدة

GMT 16:32 2018 الخميس ,12 إبريل / نيسان

سر وجود حنان ترك داخل إحدى استوديوهات الإذاعة

GMT 13:24 2017 الثلاثاء ,20 حزيران / يونيو

أزياء تقليدية جزائرية للمصممة سوسن بوالصوف

GMT 09:15 2017 الجمعة ,24 تشرين الثاني / نوفمبر

بطلة "حب للإيجار" تكشف تعرضها للسخرية والعنصرية بسبب شكلها

GMT 13:04 2018 الخميس ,13 كانون الأول / ديسمبر

نيكول سابا تعلّق على ارتداء فستان سعره 200 مليون جنيه

GMT 10:26 2018 الخميس ,26 إبريل / نيسان

مايا دياب تدخل في صراع مع طليقها بسبب المنزل