arablifestyle
آخر تحديث GMT 06:27:38
لايف ستايل
لايف ستايل
آخر تحديث GMT 06:27:38
لايف ستايل

الرئيسية

حساء الحمص بالبندورة والفليفلة الحمراء

لايف ستايل

لايف ستايلحساء الحمص بالبندورة والفليفلة الحمراء

حساء الحمص بالبندورة والفليفلة الحمراء
القاهرة - لايف ستايل

المقادير

حمص مسلوق علبة

بصلة متوسطة مفرومة

ثوم فصان مفرومان

زيت 3 إلى 4 ملاعق طعام

فليفلة رأس كبير منظف ومقطع إلى قطع

بندورة مفرومة 4 حبات

نعناع يابس ملعقتا طعام

معكرونة الصدف كوب أو كوب ونصف الكوب

كريما طازجة كوب

مرقة الدجاج مكعب

ماء 6 أكواب

يحمى الزيت في قدر ويقلى فيه البصل والثوم حتى يذبلا.

تضاف البندورة والفليفلة والملح و6 أكواب تقريباً من الماء الساخن ومكعب مرقة الدجاج. يطهى الخليط على النار حتى تنضج كل الخضار. وقرابة انتهاء الطهو، يضاف الحمص المسلوق ويتابع الطهو 5 دقائق إضافية.

يهرس الحساء في الخلاط ليصبح ناعم القوام. تضاف إليه ملعقتا طعام من النعناع اليابس وكوب من الكريما الطازجة. يحرك الخليط جيداً.

يغلى الماء في قدر أخرى وتسلق فيه المعكرونة حتى تنضج، ثم تغسل وتشطف بالماء البارد وتصفى.

تضاف المعكرونة إلى الحساء.

ملاحظة

يوزع القليل من صدف المعكرونة فوق كل طبق حساء مع القليل من النعناع اليابس.

arablifestyle
arablifestyle

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

حساء الحمص بالبندورة والفليفلة الحمراء حساء الحمص بالبندورة والفليفلة الحمراء



GMT 15:36 2019 الخميس ,22 آب / أغسطس

طريقة إعداد وتحضير سلطة الحمص بالخضار

GMT 13:59 2019 الأحد ,13 كانون الثاني / يناير

طريقة إعداد وتحضير طاجن الدجاج المغربي

GMT 21:30 2019 الخميس ,10 كانون الثاني / يناير

طريقة إعداد وتحضير فتة حمص حب

GMT 19:55 2018 الثلاثاء ,25 كانون الأول / ديسمبر

طريقة إعداد وتحضير فتة حمص حب

GMT 07:11 2019 الأربعاء ,11 أيلول / سبتمبر

الفنانة درة أنيقة على البحر في أحدث جلسة تصوير
لايف ستايلالفنانة درة أنيقة على البحر في أحدث جلسة تصوير

GMT 13:18 2019 الأربعاء ,11 أيلول / سبتمبر

٥ أوضاع جنسية عليك تجربتها مع زوجك
لايف ستايل٥ أوضاع جنسية عليك تجربتها مع زوجك

GMT 13:34 2019 السبت ,14 أيلول / سبتمبر

أمينة خليل رئيسة عصابة فى "لص بغداد" "

GMT 17:49 2019 السبت ,14 أيلول / سبتمبر

أحمد السعدني ينشر نصيحه للرجال عبر الانستغرام